石川県の外国語口コミ23.9%・英語17.1%｜欧州語は中心部・広さ・接客、金沢ADRは11月が山・加賀は冬2.9倍

石川県の宿に寄せられた宿泊者口コミを言語別に集計すると、直近24か月（2024年11月〜2026年10月）の上位8言語131,303件のうち日本語が99,933件（76.1%）、外国語が31,370件（23.9%）を占めていた。外国語の内訳は英語17.1%が突出し、中国語（繁体字）1.8%・スペイン語1.6%・フランス語1.5%・ドイツ語0.9%が続く。沖縄や九州で見られた東アジア言語中心の構成とは異なり、石川県ではスペイン語・フランス語・ドイツ語の欧州3言語を足すと4.0%に達し、中国語（繁体字・簡体字）と韓国語の合計2.8%を上回る。本稿では、言語ごとに「何が語られているか」を口コミのタグ（話題分類）で比較し、英語や欧州語の声が集まる金沢の宿、金沢市・加賀市・七尾市の月別推定成約ADR、観光庁統計の外国人延べ宿泊者数を重ねて、冬の北陸インバウンドに向けた運営の機会を読み解く。

石川県の口コミ言語構成 — 外国語23.9%、欧州3言語が東アジア言語を上回る

まずは全体の構成から見ていきたい。上位8言語の合計131,303件に対し、英語は22,413件で外国語全体の71.4%を占める。次いで中国語（繁体字）2,404件、スペイン語2,137件、フランス語2,012件、ドイツ語1,118件、韓国語730件、中国語（簡体字）556件と続き、韓国語が0.6%にとどまる一方でスペイン語が1.6%あるという並びは、九州や関西の県ではまず見られない。北陸新幹線で東京から直結し、京都・高山と組み合わせた周遊ルートに金沢が組み込まれていることが、欧州語の厚みとして口コミに現れていると読める。

出典：ホテルバンク編集部調べ（石川県・宿泊者口コミ上位8言語 N=131,303件、2024年11月〜2026年10月）

ただし、言語の構成比だけでは運営に使える示唆は少ない。重要なのは、同じ宿に泊まった旅行者が言語ごとに「違う場所を見ている」という点である。次節では、各言語の口コミに最も多く現れたタグを比較する。

言語別に見る評価軸 — 日本語は「味」、英語は「立地と清潔感」、欧州語は「中心部・広さ・丁寧さ」

各言語の口コミで言及率が最も高かったタグを並べると、違いは明快だった。日本語の首位は料理の味（総合）で20.9%、英語の首位は立地（総合）で23.9%、中国語（繁体字）と韓国語は駅近・鉄道アクセスがそれぞれ25.5%・26.6%で首位に立つ。これに対してフランス語は中心部への近さ29.7%、スペイン語は客室の広さ33.1%、ドイツ語は丁寧な接客32.5%が首位で、欧州3言語に共通して「中心部への近さ」「客室の広さ」「丁寧な接客」の3タグが上位3位以内に入っていた。

出典：ホテルバンク編集部調べ（言語別・各タグの言及率。その言語で上位8位に入らないタグは表示なし）

この差をどう解釈すべきだろうか。日本語の口コミで味が首位になるのは、石川県の宿泊が旅館・温泉地（加賀温泉郷・和倉温泉）を含み、夕食付きの滞在が多いためと考えられる。一方、英語話者の多くは金沢市内のホテルに素泊まりや朝食付きで滞在し、兼六園・近江町市場・ひがし茶屋街を徒歩で回る。立地（総合）23.9%・客室の清潔感20.3%・駅近17.1%・観光地への近さ12.1%と、英語の上位は「歩いて回れるか」「部屋はきれいか」に集中している。

欧州語はさらに輪郭がはっきりしている。フランス語・スペイン語・ドイツ語のいずれでも「中心部への近さ」が27.8〜31.6%、「客室の広さ」が22.8〜33.1%、「丁寧な接客」が26.6〜32.5%と高く、ベッドの寝心地（13.5〜18.4%）も上位に入る。日本の都市ホテルの客室は欧州の基準では手狭に映りやすいところ、金沢で欧州語話者が「広い」と書いているのは、比較的新しいホテルが多く、ツイン・トリプルの設定が充実している金沢の供給構造が評価されていると読める。ドイツ語では改装済みの新しさ15.6%・朝食ビュッフェの品揃え13.6%も上位に入り、宿の「状態」と「朝食」を見る目が他言語より強い。

出典：ホテルバンク編集部調べ（言語別・言及率上位5タグ。%＝その言語の口コミのうち当該タグに言及した割合、2024年11月〜2026年10月）

中国語（繁体字）と韓国語の上位にはコストパフォーマンス（15.0%・11.1%）が入り、繁体字では朝食のコスパ9.4%も顔を出す。欧州語の上位にコスパが現れるのはスペイン語の8位（11.5%）だけで、価格感度の置き方が東アジア言語と欧州語とで異なることがうかがえる。

英語で語られる金沢の宿 — 立地と清潔感の言及が多い5施設

それでは、英語の口コミが集まる宿では実際にどんな声が書かれているのか。石川県内で立地（総合）と客室の清潔感の言及が多い施設を抽出し、英語で書かれた実際の口コミ断片を確認した。いずれも金沢駅から近江町市場・香林坊にかけての徒歩圏に立地し、英語の声は「駅から歩ける」「市場の向かい」「部屋がきれいで広い」という内容に集中している。表の言及率は全言語の口コミに対する比率で、英語に限った値ではない点に留意されたい。

出典：ホテルバンク編集部調べ（直近24か月の宿泊者口コミ、立地・清潔感の言及率上位施設。引用は英語で投稿された口コミの一部）

欧州語の声も同じ施設群に集まっている。フランス語では「Hôtel très agréable et très bien situé…」「Personnel très agréable et souriant」、スペイン語では「Las habitaciones son muy espaciosas」「Buenísima ubicación, habitación muy amplia」、ドイツ語では「Zentral gelegen」「Die Zimmer waren für japanische Verhältnisse sehr groß」といった断片が確認でき、前節の集計どおり「中心部・広さ・丁寧な接客」が個別の宿の評価にもそのまま現れていた。英語と欧州語で立地が高く語られる宿は金沢駅〜近江町市場〜香林坊の軸線上に集中しており、徒歩観光の動線上にあることが共通点といえる。

金沢市・加賀市・七尾市の月別推定成約ADR — 11月の山と冬の加賀温泉郷

口コミ言語の構成を押さえたうえで、宿泊単価の季節性を見ていく。金沢市の推定成約ADR（対象N=112〜122施設）は、2025年11月に¥13,700の山をつけたあと、12月に¥8,500へ37.6%下がっていた。1か月でこれだけ動くと異常値を疑いたくなるが、前年も2024年11月¥12,700から12月¥8,700へ31.4%下げており、紅葉とカニ解禁が重なる11月に単価が立ち、年末にかけて谷をつけるのは金沢市の毎年の形である。2025年11月は前年同月比+7.8%、12月は-2.0%と、山も谷もほぼ前年並みの水準で推移していた。解禁日を境に日本海側の宿の単価がどこで段差をつけるかは、カニ解禁2026は11月6日｜日本海側の宿の単価はどこで段差がつくかで産地別に比較している。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成（金沢市・推定成約ADR、2026年11〜12月は調査時点の掲載水準に基づく推定）

2026年に入ってからの金沢市は、9月¥11,800（前年同月比+14.8%）、10月¥14,800（同+15.1%）と秋の単価が前年を上回って推移している。11月は調査時点（2026年11月7日）の掲載水準に基づく推定で¥15,800（同+15.4%）、12月は¥10,400と、例年どおりの山と谷がすでに掲載価格に織り込まれている。石川県全体でも10月の推定成約ADRは¥13,800（対象N=245施設、前年同月比+9.3%）で、県単位でも秋の単価は前年を上回っていた。

一方で、冬に単価が立つのは加賀温泉郷を抱える加賀市である。加賀市の推定成約ADR（対象N=44〜45施設）は2025年12月¥24,600・2026年1月¥22,000・2月¥20,100と、同じ月の金沢市の2.9倍・2.6倍の水準で推移した。金沢市が谷をつける12〜1月に加賀市が年間の高値圏をつけるのは、蟹料理と雪見の温泉という冬の商品が単価を支えているためで、両市の季節性は補完関係にある。和倉温泉を抱える七尾市（対象N=12〜17施設）は2025年11月¥10,700、2026年2月¥9,500と加賀市より低い水準にあるが、2026年2月は前年同月比+16.4%、10月は+17.0%と、営業を再開した宿が増えるにつれて単価も戻りつつある。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成（推定成約ADR・2025年11月〜2026年3月の確定月）

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成（推定成約ADR・確定月、N=対象施設数）

この冬（2026年11月〜2027年3月）の掲載水準に基づく推定値も確認しておく。加賀市は11月¥19,400・12月¥18,900・1月¥17,500と前年の同時期を下回る水準で掲載が始まっており、七尾市は12月¥16,300・1月¥16,300と前年を大きく上回る水準で推移している。ただし七尾市は対象施設数が11月の20施設から3月の11施設へ減っていくため、先の月ほど一部の高単価施設の掲載に引っ張られやすい。確定した数字として扱えるのは2026年10月までで、以下の表は参考値として見ていただきたい。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成（2026年11月7日時点の掲載水準に基づく推定成約ADR、N=対象施設数）

観光庁統計で補う — 石川県の外国人延べ宿泊者数は2024年に倍増、2025年は横ばい

口コミの言語構成は宿泊者の実数ではないため、観光庁「宿泊旅行統計調査」で規模感を補っておきたい。日本政策投資銀行北陸支店が2026年3月のレポートで整理した同調査の数値によると、石川県の外国人延べ宿泊者数は2019年の98.5万人泊から2023年に102.8万人泊へ戻り、2024年には220.0万人泊と一気に倍増、2025年は220.2万人泊（月次の積み上げ）とほぼ横ばいで推移した。県内の延べ宿泊者数に占める外国人の割合は2014年の4.6%から2025年には22.8%まで高まっている。2024年の延べ宿泊者数1,149.2万人泊は過去最高で、2025年は日本人の減少により965.3万人泊となったが、外国人は水準を維持した。発災後に訪日需要が先に戻り、日本人需要の回復が遅れたこの順序については、災害後に先に戻るのは日本人か訪日か — 石川と熊本で逆転した回復順序が熊本との対比で掘り下げている。

出典：観光庁「宿泊旅行統計調査」（2019〜2025年は日本政策投資銀行北陸支店「文化立県・石川の観光戦略への提言」2026年3月の整理による。2025年は月次積み上げ値、2026年8月は第2次速報）

直近では、観光庁が2026年10月30日に公表した2026年8月分（第2次速報）で、石川県の延べ宿泊者数は97万6,810人泊（前年同月比+1.6%）、うち外国人は13万4,770人泊（同−2.4%）で外国人比率は13.8%だった。全国の外国人延べ宿泊者数が同月に−12.0%と大きく減るなかで、石川県の減少幅は小さく、客室稼働率は67.5%（前年同月比+7.7pt、全国11位）と上向いている。夏は日本人比率が高まる月であり、口コミの外国語比率23.9%（24か月平均）と8月単月の13.8%の差は、季節による構成の違いと、外国人旅行者が口コミを投稿する比率が相対的に高いことの両方を反映していると考えられる。

欧州市場の送客そのものは、日本政府観光局（JNTO）の2026年9月推計でフランス3万5,700人（前年同月比−8.0%）、ドイツ4万6,100人（同−12.7%）、スペイン2万3,800人（同−3.6%）と単月では前年を下回ったが、1〜9月累計ではフランス35万4,000人（+6.6%）、ドイツ32万7,600人（+2.6%）、スペイン19万4,300人（+8.5%）といずれもプラスを保っている。訪日全体が9月に310万3,700人（−5.0%）、1〜9月累計3,073万200人（−2.9%）と前年を割り込むなかで、欧州市場は底堅い。石川県の口コミに欧州語が厚く現れる構造は、この冬も続くとみてよいだろう。

能登・和倉温泉の現在地 — 19軒中11軒が受け入れを再開

七尾市の単価が戻りつつある背景には、和倉温泉の宿の再開がある。和倉温泉観光協会と和倉温泉旅館協同組合がJR西日本と連名で2026年9月16日に公表した資料では、「和倉温泉旅館協同組合加盟19軒の内11軒の旅館が宿泊客の受け入れを再開」しているとされる。個別には、創業120年の旅館「奥田屋」が被災後に建て替えて2026年7月9日にリニューアルオープンし（和倉温泉の旅館として建替え再建の第一号）、共立リゾートの「白鷺の湯 能登 海舟」も2026年7月16日に営業を再開した。のとじま水族館や和倉温泉総湯も営業しており、受け皿は着実に広がっている。客室ストックがどこまで戻ったかという供給側の実数は、和倉温泉の復興状況2026｜19軒中11軒が再開、加賀屋新館は33室・28年度末で整理している。

前節で見たとおり、七尾市の推定成約ADRの対象施設数は2024年秋の7〜8施設から2026年10月には20施設まで増えており、口コミの言語構成を論じられる母数も今後厚みを増していく。金沢を起点に能登へ足を延ばす欧州語話者の声がどのタグに集まるかは、来シーズン以降の集計で改めて確認したい。

運営への示唆 — 言語ごとに「見せる場所」を変える機会

ここまでを整理すると、石川県の宿にとって多言語対応は「翻訳の量」ではなく「どの情報を、どの言語で厚くするか」の配分の問題だと読める。具体的には次の3点に機会がある。

出典：ホテルバンク編集部調べ（言語別タグ言及率）をもとにホテルバンク編集部作成

第一に、夕食・朝食の「料理説明」の多言語化である。日本語の口コミで首位に立つ料理の味は、英語では7位（15.5%）、フランス語・スペイン語では上位8位に入らない。これは料理の質が伝わっていないのではなく、何を食べているのかが言語の壁で伝わりにくく、口コミに書く材料になっていない可能性が高い。加賀温泉郷や和倉温泉の夕食は冬の単価を支える中核商品であり、献立の食材と調理法を欧州語で添えるだけでも、評価の対象に乗る余地がある。

第二に、客室の「広さ」を数字で伝えることだ。欧州語話者が高く評価している広さは、予約段階では伝わりにくい。㎡数とベッド幅、トリプル・コネクティングの有無を欧州語のページに明記すると、評価されている強みを販売面に先回りして活かせる。第三に、英語話者が立地を「歩ける距離」で語っている点を踏まえ、主要観光地までの徒歩分数を館内案内と予約サイトの双方に揃えることである。いずれも大きな投資を要するものではなく、すでに評価されている強みを、言語ごとに見えやすい場所へ置き直す作業といえる。

まとめ

石川県の宿泊者口コミは上位8言語131,303件のうち外国語が23.9%、英語が17.1%を占め、スペイン語・フランス語・ドイツ語の欧州3言語で4.0%と、東アジア言語の合計を上回る構成だった。言語ごとの評価軸は明確に分かれ、日本語は料理の味、英語は立地と清潔感、欧州語は中心部への近さ・客室の広さ・丁寧な接客、繁体字と韓国語は駅近とコスパが上位に並ぶ。単価面では金沢市が11月に山をつけて12月に3割強下げる季節性を毎年繰り返し、加賀市は12〜1月に金沢市の2.6〜2.9倍の水準をつけて冬を支える。観光庁統計では石川県の外国人延べ宿泊者数が2024年に220万人泊へ倍増し2025年も水準を維持、JNTOの欧州市場は1〜9月累計でプラスを保っている。この冬に向けては、料理説明・客室面積・徒歩分数という3つの情報を言語ごとに厚くすることが、すでに評価されている強みを収益に結びつける近道になるだろう。

よくある質問

Q. 口コミの言語は宿泊者の国籍と同じですか。
いいえ。本稿の言語は口コミ本文の言語であり、国籍や居住地ではありません。英語は英語圏以外の旅行者も多く使い、スペイン語には中南米からの投稿も含まれます。

Q. 言及率とは何ですか。
その言語で書かれた口コミのうち、当該タグに該当する内容を含む口コミの割合です。評価点（星の数）ではなく、話題になった頻度を示します。

Q. 金沢市のADRが11月から12月に3割以上下がるのは今年だけですか。
いいえ。2024年も11月から12月にかけて31.4%下がっており、紅葉期の山と年末の谷は毎年の季節性です。2026年も掲載水準ベースで同様の形になっています。