眠っていたデータから新たな付加価値を
奈良県
ホテル関連ニュース
奈良県の吉野町では、対象宿泊施設に宿泊した方を対象とした「冬の吉野トク旅キャンペーン」を2月1日（水）から開始する。クーポンは1月11日（水）から配布中。
愛媛県
愛媛県松山市は市内宿泊者を対象に宿泊料金を最大5,000円割り引く「まつやまに泊まろうキャンペーン」の割引宿泊券を2月1日(水)～28日(火)に再販売すると発表した。
熊本県
熊本市は、全国の旅行者が市内の宿泊施設に宿泊したかを対象に宿泊料金を割り引く「LOOKUP Kumamotoキャンペーン」の実施機関を2023年3月31日(金)まで延長した。
宮崎県
新規ホテル情報
宮崎県観光協会は、公共交通機関を利用して旅行する方を対象に、高千穂・青島を中心に宮崎県内をお得に周遊できるキャンペーンを2023年1月6日(金)から実施している。
熊本県菊池市は、市内の対象施設へ宿泊した方を対象に宿泊料金の半額(上限1人1泊あたり5,000円)の割引と最大2,000円分の商品券をプレゼントする「菊池市冬の宿泊応援キャンペーン」を1月23日(月)から実施している。
新潟県
新潟県村上市では、市内対象施設の宿泊料を50パーセント割引する「こいっちゃ村上！得割キャンペーン」を期間限定で実施している。
公的機関ニュース
2023年１月20日。観光庁は宿泊業を「持続可能な稼げる産業」へと変革するべく、高付加価値化のための経営ガイドライン・登録制度の創設を発表した。
徳島県
徳島県上勝町は、宿泊料金が最大半額になる「上勝に泊まってさらにお得応援キャンペーン」を1月7日から実施している。キャンペーンの期間は3月9日まで。
北海道
JR北海道は、同社の在来線全線が6日間乗り放題となる「HOKKAIDO LOVE！6日間周遊パス」を2月1日から発売すると発表した。価格は12,000円。
東京都
新宿プリンスホテル（東京都新宿区）は、CT Spirits Japan株式会社が展開するイタリアンリキュール「CAMPARI」とのコラボプラン「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」を販売する。
京都府
HOTEL THE MITSUI KYOTO（京都府京都市）は、天然温泉とSPAトリートメントを満喫できる宿泊プラン「SPA Indulgence- 温泉養生ジャーニー」を2月1日（水）より販売する。
サンシャインシティプリンスホテル（東京都豊島区）は、株式会社春うららかな書房と共同で、ホテル客室内で人気のコミック作品約3,000冊を楽しめる「漫画本に囲まれる幸せ コミックルームプラン」を販売する。
指定なし
株式会社京急イーエックスインが、非接触・非対面による高い安全性の確保と、チェックイン・チェックアウトによる利便性の向上を可能にする富士通Japan株式会社の「FUJITSU Enterprise Application GLOVIA smart ホテルSaaS ノータッチステイサービスオプション」を活用した新レセプションサービスを、1 月 25 日から「京急 EXホテル 札幌」で運用開始する。
宿泊プラン
滋賀県守山市にある琵琶湖マリオットホテルが、「ファスティング」に挑戦できるプランを販売する。2023 年 4 月 18 日から 21 日の 4 日間限定で販売されるこの宿泊プラン「Biwako Resort Fasting -Wonder Experience-」では、専門家のガイドを受けながら本格的なファスティングを実施できる。
ホテル内レストラン
セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区）が、日本有数の米どころの1つである秋田県とコラボレーションを実施。同県の新品種米である「サキホコレ」を使用したフェアを開催する。フェアを実施する対象の店舗は、同ホテルの日本料理「Japanese Cuisine桜丘」、ガーデンキッチン「かるめら」、「ルームサービス」の 3 店舗。期間は 2023 年 1 月 26 日から 2 月 28 日までとなっている。
美和ロック株式会社はTIS株式会社と業務提携をかわし、ホテル向けルームキー配信サービスの提供を開始すると発表した。
北海道せたな町では、観光を目的とした町内宿泊者に対し、最大１万3,500円分の宿泊割引を適用する「せたな割」を実施している。
佐賀県
佐賀県武雄市では、JRを利用した県外からの宿泊客に対し、市内で使える電子クーポン5,000円分を付与する「今だけおトクキャンペーン」を２月１日より期間限定で実施する。
神奈川県
株式会社グローバルエージェンツが運営するライフスタイルホテル「THE LIVELY 東京麻布十番」が、2023 年 2 月 1 日より期間限定で、地元の人気店「Le Pommier」とコラボレーションした、バレンタインアフタヌーンティー付きのプランを販売する。
開業 30 周年を迎える ANA クラウンプラザホテル釧路が、30 周年企画第 1 弾として「30周年 地域限定アニバーサリープラン」を販売する。釧根地区在住者を対象としたプランだ。実施期間は 2023 年 2 月 1 日から 2 月 28 日まで。
コラム
特集
旅行支援やインバウンド再開で回復が期待されるホテル業界ですが、実際のところ、市場規模はどのくらいなのでしょうか。コロナ禍で打撃が大きかったことから、コロナ前後でどのように変化したのかも気になるところですよね。 そこで、ホテル・旅館の市場規模や市場推移に加えて、ホテル業界を取り巻く直近の動向や課題にいたるまで、わかりやすく解説します。 ホテル業界の市場規模（2021年） 2020年以降、コロナ禍で大...
石川県
石川県輪島市は、宿泊料金の50％を割引する「わじまに泊まろうキャンペーン」を2023年1月10日から開催している。
群馬県
群馬県渋川市は、「エコ旅」促進を目的に「公共交通で行くしぶかわエコ旅応援キャンペーン」の第2弾を実施中。県外から公共交通機関を利用して渋川市内に宿泊した方を対象に、地域限定クーポンを3,000円分配布している。
宿泊施設向けレベニューマネジメントツール『メトロエンジン』を提供し、宿泊施設のDX化や集客支援を行うメトロエンジン株式会社(本社：東京都品川区、代表取締役CEO：田中良介氏、以下メトロエンジン)が、2023年1月30日(月)、2月1日(水)、2月2日(木)の3日程で、宿泊事業者向けにセミナーを開催すると発表した。セミナーでは、競合宿泊施設や自社施設の調査・分析に役立つDXツールを紹介する。 ▼申込...
岩手県
岩手県盛岡市は、市内の宿泊施設を利用した際に宿泊料金を割引する「盛岡の宿応援割事業」について、3月12日(日)まで延長すると発表した。
北海道伊達市は、市内の対象宿泊施設に宿泊すると、宿泊料金を割引する「だて割」を1月22日から再開すると発表した。
高知県香南市では、市内の体験・宿泊施設の料金を1,000円分補助する「香南いこいこキャンペーン」を2023年１月31日までの期間限定で実施している。
伊勢湾フェリー株式会社では、フェリーでの愛知旅行を楽しんでもらおうと「早春の渥美半島観光キャンペーン２０２３」を２月15日までの期間限定で実施している。
コンラッド東京（東京都港区）は、2023年1月18日（水）より、フェミニンで気高い気分のホテルステイを楽しめる宿泊プラン「センシュアルステイ with La Perla」の予約受付を開始した。
UNWIND HOTEL&BAR 札幌（北海道札幌市）は、冬のアウトドアサウナとアウトドア料理を楽しめる「mountainman」とのコラボレーションプランを2023年1月20日（金）に販売開始する。
サンシャインシティプリンスホテル（東京都豊島区）では、TVアニメで人気を博し、2023年2月17日(金)から劇場公開がスタートするTVアニメ「佐々木と宮野」とコラボレーションした宿泊プランを公開と同日の2023年2月17日（金）から5月7日（日）まで販売する。
新型コロナウイルス感染症拡大により、ホテル業界は厳しい経営を強いられる中、ウィズコロナに向けて売上をどう上げていくか考える経営陣も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ホテル業界における利益率について解説します。 ぜひ、本記事を参考にホテルの利益率の計算や高める方法について理解してみてください。 利益率の高いホテルはどのくらいの利益率なのか？ 利益率の高いホテルはどのくらいなのか気になる方も多...
東京・西新宿にある京王プラザホテルが、廃棄されるグレープフルーツの皮を活用したサステナブルなカクテル「Revival Zero」を同ホテルのメインバー「ブリアン」で、2 月 2 日（木）に提供開始する。「Revival Zero」は、廃棄食材を削減したいという思いから考案したカクテルだ。グレープフルーツを搾った後に残る皮をすべて使って、食品ロスの削減を目指す。
「ザ・リッツ・カールトン日光」が、日本国内や海外でも人気ん高い AFURI 株式会社とラーメンを共作した。栃木県の豊かな食材を活かした「AFURI共作 栃木 柚子塩らーめん」を「ザ・リッツ・カールトン日光」1 階の「ザ・バー」にて、1 月 25 日より提供する。
星野リゾートは、全国旅行支援に参画しない施設を対象に「星野リゾート感謝祭」を３月末までの期間限定で開催すると発表した。期間中は館内の飲食店や土産物店で利用できるクーポンを１人１泊あたり3,000円分配布する。
岡山県
岡山県美作市では、市内対象施設での宿泊に際し、１人１泊あたり1,000円分のクーポンを配布する「みまさか観光クーポン」キャンペーンを期間限定で実施している。
静岡県
静岡県南伊豆町では、町内を対象とした１泊２食付き宿泊プランの割引や体験クーポンの進呈を行う「みなみの桜と菜の花まつり特別割引キャンペーン」を１月15日より期間限定で実施している。
一般社団法人日本自動車連盟（JAF）和歌山支部が地域振興の一環として、和歌山市温泉協議会との共催で、「和歌山市温泉協議会×JAF ぽかぽか温泉めぐりアプリクーポン」を配布する。期間は 2023 年 1 月 6 日（金）から 3 月 31 日（金）まで。
東京都港区にある「ザリッツカールトン東京」が 1 月 22 日、ゲストバーティングイベント「バーテンダー テイクオーバー」を開催する。焼酎ブランド「The SG Shochu」を発表し、世界でも注目されるバーテンダー・後閑信吾 氏がバーテンダーとして参加する、一夜限りのスペシャルイベントだ。
シンガポールで予約が取れない人気レストラン「Burnt Ends」で活躍するシェフのメニューを日本・東京で味わうことができるイベントが、ヒルトン東京で開催される。ポップアップレストランが 3 日間の期間限定でオープン予定だ。
2020年からのコロナ禍で大変な苦境に立たされたホテル業界ですが、徐々に観光業復活の兆しが見える中、改めてホテル経営に注目が集まっています。 ホテル経営に興味がある人に向けて、ホテル業における4つの形態やホテル開業に必要なもの、役立つ資格などをわかりやすく解説します。 ホテルの4つの経営形態 ひと口に「ホテル経営」といってもそのスタイルはさまざまで、おもに4つの経営形態があります。 一概に「どれが...
徳島県は、全国旅行支援「みんなで！徳島旅行割」を2023年1月10日に再開。あわせて県独自の施策として、「みんなで！徳島旅行割プラス」を開始した。
長崎県
県観光連盟は、長崎県の全国旅行支援「ながさきで“心呼吸”の旅」再開にあわせて、独自の体験型観光プランの割引キャンペーン「体験も！ながさきで心呼吸の旅キャンペーン」を開始した。
広島県
広島県竹原市は、市内へ宿泊する観光客を対象に市内の取扱店舗で使用できる商品券をプレゼントする「竹原宿泊キャンペーン」を開始した。
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インタビュー
ホテルやレストランでは、予約の直前キャンセルやノーショー（無断キャンセル）が発生した場合、事前決済の利用や予約時のクレジットカード情報登録がない限り、キャンセル料の徴収は難しく、特段の手立てがなければ、キャンセルポリシー通りにキャンセル料を支払う消費者は多くない。
静岡県焼津市は、市内の「ふじのくに安全・安心認証(宿泊施設)制度」認証済み施設に宿泊し、宿泊料金4,000円以上の方を対象に割引クーポンを発行する「GoToやいづキャンペーン」を1月10日から開始した。
山形県
山形県肘折温泉では、大雪になればなるほど宿泊や入浴などがお得になる「ドカ雪・大雪割キャンペーン」を実施している。
長野県
長野県松本市では、アメニティの使い捨て歯ブラシの提供を辞退した宿泊客に対し、電子クーポン「まつもとコイン」300円分を配布する「まつもとエコ旅キャンペーン」を期間限定で実施している。
北海道稚内市では、市内対象施設での宿泊に際し、3,000円の宿泊割引適用と3,000円分の地域クーポン進呈を行う「わっかない応援クーポン 秋冬キャンペーン」を期間限定で実施している。
栃木県
大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、2023年4月10日にオープンする「TAOYA日光霧降（栃木県日光市）」の宿泊予約を1月11日より受付開始した。
伊豆マリオットホテル修善寺（静岡県伊豆市）は、2023年2月14日(火)、2月15日(水)、2月22日(水)の3日間限定で、伊豆市にある東京オリンピック・パラリンピック競技大会としても使用された競技トラックコースでの自転車体験走行を楽しめる宿泊プラン「Izu Velodrome Experience ’23」を発売する。
札幌エクセルホテル東急は、2023年1月12日（木）～2023年3月31日（金）の期間、北海道・下川町とコラボレーションした宿泊プラン「サステなステイ～shimokawa～」を販売する。
新横浜プリンスホテル（神奈川県横浜市）が、新日本プロレスリング株式会社と珍しいコラボレーションを実施する。2023 年 1 月 21 日から 2 月 28 日まで、同ホテル 42 階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」で、コラボレーションメニューを販売する。新横浜プリンスホテルと新日本プロレスのコラボレーションは昨年に続き、2 回目となる。
ホテルニューグランド（神奈川県横浜市）が新たな社内制度である「ニューグランドマイスター制度」を新設。ホテルの歴史やエピソード、横浜市認定歴史的建造物・近代化産業遺産である、本館の建築物としての魅力やホテル発祥のメニューについてなど、豊富な知識および接遇力をもつスタッフを認定した。横浜で唯一のクラシックホテルとしての歴史や伝統を、受け継いでいく。
白井屋ホテルは、漫画『おひとりさまホテル』が１月７日に新潮社より刊行されたことに合わせ、「“おひとりさまホテル”宿泊プラン」の販売を開始した。
広島県の庄原市(しょうばらし)では、市内対象施設での宿泊に際し、１人１泊あたり最大5,000円を割引する「庄原得泊キャンペーン」を2023年２月19日までの期間限定で実施している。
新潟県の新発田市(しばたし)では、県が実施する全国旅行支援と併用ができるお得な宿泊キャンペーン「今・得キャンペーン2023」を１月10日より期間限定で開催している。
大阪マリオット都ホテル（大阪市阿倍野区）がホテル開業 9 周年を祝って 2023 年 3 月 7 日、イベント「Printemps Spécial de Dominique Bouchet」を開催する。ドミニク・ブシェ氏を迎えて特別なコースメニューを提供する。
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する、札幌パークホテル（札幌市中央区）が、2023 年 1 月 16 日より利用できる「ドッグフレンドリープラン」の販売を開始する。ドッグフレンドリープランでは、ペットの犬と一緒に宿泊できる新た客室に宿泊できる。
「ホテルソビアル 大阪 ドーム前」が、常設型の脱出ゲーム謎解きカフェ「時解 TokiToki」とコラボレーション。謎解きゲームがついた宿泊プランを 1 月 10 日より販売している（宿泊期間は 1 月 16 日から 7 月 15 日まで）。ゲームをクリアすると、特典としてホテルの朝食ブッフェ無料券などがもらえる。
静岡県浜松市および(公財)浜松・浜名湖ツーリズムビューローでは2023年大河ドラマ「どうする家康」(NHK)の放送にあわせて「家康公ゆかりの地 出世の街 浜松 観光キャンペーン」を2023年1月8日(日)から開始すると発表した。
大分県
大分県中津市は市内宿泊者を対象に、1人につき2,000円分のクーポン券を配布する「なかつ泊まってお得や券キャンペーン」を1月13日から開始すると発表した。また九州自動車道古賀サービスエリア(上り)でクーポン券が入ったカプセルトイを設置する「なかつ旅っチャおかわり2倍盛り！キャンペーン」の同時開催もあわせて発表した。
静岡県の東伊豆町観光協会は、中学生以上の静岡県東部地域の住民を対象に、東伊豆町内の宿泊割引とクーポン券を付与する「元気はここから伊豆◯（まる）キャンペーン」を実施すると発表した。 ※追記：先着定員に達したため、同キャンペーンは終了しました。
高知県
高知県香美市は、市内への誘客を目的とした宿泊割引事業「kami泊キャンペーン」を1月6日から開始すると発表した。1人最大10,000円を割引する。
静岡県は食をテーマにした県独自の宿泊割引事業を開始すると発表した。1月13日～2月27日の宿泊を対象に、オンライン予約サイトで受け付ける。
青森県
青森県深浦町では、町内の指定宿泊施設の宿泊料金を5,000円割引するほか、1,000円分の地域限定クーポンを進呈する「深浦宿泊キャンペーン2022(全国版)」を2023年２月28日までの期間限定で実施している。 深浦宿泊キャンペーン 「深浦宿泊キャンペーン2022(全国版)」は、新型コロナウイルス感染症の影響で打撃を受けた町内の観光事業者や宿泊事業者を支援するため、深浦町が実施する観光需要喚起策だ...
青森県西目屋村では、村内の対象宿泊施設の料金を割引するほか、村内観光施設で利用できるクーポン券を配布する「西目屋村宿泊応援キャンペーン・第３弾」を2023年２月12日までの期間限定で実施している。
ORIX HOTELS & RESORTSは、運営する「旅館コレクション」ブランドの「函館・湯の川温泉 ホテル万惣」（北海道函館市）、「会津・東山温泉 御宿 東鳳」（福島県会津若松市）、「黒部・宇奈月温泉 やまのは」（富山県黒部市）において、3地域の魅力が同時に楽しめる初の合同企画「よくばりほっこり旅」を2023年1月9日（月）より開催する。
株式会社dotは、2022年10月にグランドオープンしたBOOK HOTEL 神保町に、図鑑シェアNo.１と圧倒的な収録種数を誇る「小学館の図鑑NEO」シリーズとのコラボルームを期間限定でオープンすると発表した。
京王プラザホテル（東京都西新宿）では、地上160メートルからの絶景と、シェフのこだわりが光る朝食を楽しめる「天空のレイトブレックファスト〜至福の休日〜」を45階／スカイラウンジ＜オーロラ＞にて2023年2月4日より毎週土曜日限定で提供すると発表した。
軽井沢町軽井沢にある万平ホテルが、2023 年 1 月 4 日から長期休業となった。4日から 2024 年夏まで約 1 年半の間、大規模改修、改築工事が行われる。
志摩観光ホテル（三重県志摩市）が、2023 年ホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸 山田錦「志摩」（720ml）を数量限定で販売する。三重県産の「山田錦」を 100％ 使用した新酒だ。嘉永 6 年創業の若戎酒造（伊賀市青山町）が醸造を担った。2011 年から始まった、三重県内の酒蔵とともに三重の水、酒米、酵母にこだわった日本酒を企画する、ホテルオリジナル日本酒の第 3 弾となる。オンラインショップで...
ロッテシティホテル錦糸町（東京都墨田区）が、好きなアイドルやバンドのライブ前後の推し活や、アイドルだけでなく、アニメや漫画のキャラクターなど「推し」の誕生日や記念日に利用できる、「推し活・推し会プラン」を販売開始した。プロジェクターを完備した客室で、おきなライブや舞台を見たり、「推し」を感じてときめく時間に浸ったり、スカイツリーの絶景を眺めながら好きな時間を過ごすことができる。
ホテルニューオータニ（東京）が、不二製油株式会社の「プライムソイミート」や株式会社ZENB JAPANの「ゼンブヌードル」など、植物性の代替食品を使用したメニュー開発を行い、館内の直営レストランで提供中だ。「プライムソイミート」は食糧の安定供給や、環境負荷低減へのソリューションとして、2022 年には日経優秀製品・サービス賞 最優秀賞を受賞した。「ゼンブヌードル」は、黄えんどう豆 100％ の食材...
岩手県大槌町では、現在実施している宿泊キャンペーン「おおつちに泊まろう宿泊券１・２・３」の利用期間を2024年３月31日宿泊分まで延長すると決定した。
野口観光グループでは、Bリーグ(ジャパン・プロフェッショナル・バスケットボールリーグ)の試合観戦チケットが当たる「レバンガ北海道応援プラン」を2023年３月31日までの期間限定で販売している。
近年では、宿泊施設の増加に伴って、宿泊料金の価格が下がっている、あるいは利用客の分散が見受けられます。 その中で、自社ホテルを選んでもらうためにはどのようにブランディングすればいいのか、悩んでいる担当者も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、ホテルブランディングについて必要性や成功するコツについてご紹介します。これからの時代を生き残っていくために必要なホテルブランディングについて、ぜひ知識...
新潟県湯沢町では、町内の対象宿泊施設で利用できる宿泊クーポンを配布する「YUZA割(宿泊)キャンペーン」を2023年２月28日までの期間限定で実施している。
一般社団法人ツーリズムいすみが、観光庁「地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品の創出事業」を活用して 2023 年 1 月 7 日に「いすみ星空ナイトトレイン 出発進行〜寝台列車の撮影・体験〜」を開催する。現在、いずみ市のポッポの丘に保存展示されている寝台車両の 24 系・ディーゼル機関車 DE10 がライトアップされ、参加者は乗り込んで撮影などを行える。
大阪府
ホテルニューオータニ大阪(所在地：大阪府大阪市中央区)は、2023年1月10日(火)より全国旅行支援が再開されることに伴い、『【日本中から大阪いらっしゃい2022】バリューセールプラン』を販売することを発表した。
北海道富良野市では、宿泊割引とクーポンがもらえるキャンペーン「ふらの割+(プラス)」を実施している。キャンペーン期間は2023年3月20日(月)まで。
新潟県長岡市は市内の宿泊施設への宿泊料金がお得になる「長岡市内宿泊応援キャンペーン」を2023年1月10日(火)から再開すると発表した。
