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ホテル関連ニュース

  • 横浜発ラグジュアリーホテルの実力――ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜の副料理長が栄冠獲得

    ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜の日本料理店「華暦」にて副料理長を務める小野峻が、2026年3月21日に開催された第35回 全国日本料理コンクール郷土料理部門において、栄誉ある厚生労働大臣賞を受賞した。本コンクールは、日本料理の伝統技術と精神を礎としつつ、現代的な感性による革新性や創造性を競う全国規模の大会であり、特に郷土料理部門では地域の風土や文化、食材の選定、さらには料理全体に通底する物語性...

  • 五感で学ぶサステナビリティ、ロイヤルパークホテルが無料体験イベント開催

    （出典：三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社） 三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社が運営するロイヤルパークホテルは、2026年3月25日、東京都中央区日本橋の同ホテルにおいて、近隣小学校の新5年生を対象とした無料イベント「学ぼう！ホテルでSDGs2026」を開催した。本イベントは2023年から継続して実施されている取り組みであり、今年で4回目となる。地域の子どもたちに持続可能な開発目標（SDGs）へ...

  • 三井不動産ホテルマネジメント、訪日ゲスト向けオンライン診療サービスを全国39施設で導入：24時間・256言語対応で医療支援強化

    （出典：株式会社三井不動産ホテルマネジメント） 株式会社三井不動産ホテルマネジメントは、同社が運営する「ザ セレスティンホテルズ」「三井ガーデンホテルズ」「sequence」の全国39施設において、2026年4月1日よりオンライン診療サービス「Mimipo for Travel」を導入する。訪日ゲストの医療面における支援体制を強化する取り組みであり、客室からスマートフォンを通じて医師の診療を受けら...

  • チョイスホテルズジャパン、小学生向け多文化交流イベントを開催：3カ国の体験を通じて異文化理解を促進

    （出典：株式会社グリーンズ） 株式会社チョイスホテルズジャパンは、2026年2月21日、小学生を対象とした多文化交流イベント「世界とつながる一日。旅する気分で多文化体験！」を開催した。本イベントは昨年に続く2回目の開催であり、子どもたちに異文化への理解を促すことを目的として実施された。企画は、同社が運営する会員制度「Choice Guest Club(TM)」の支援団体の一つである認定NPO法人カ...

  • 日本一の民泊を決定する「BEST OF MINPAKU 2026」開催、全国1,495施設から「VILLA SENSE Kujukuri」がYogibo賞を受賞

    （出典：民泊革命株式会社） 民泊革命株式会社の榊原啓祐と田尻夏樹が主催する「BEST OF MINPAKU 2026」は、日本一の宿泊体験を提供する施設を決定するコンテストとして、2026年2月23日に幕張メッセで開催された。本コンテストは貸別荘や民泊、グランピングなど多様な宿泊施設を対象としており、全国1,495施設がエントリーした。また、同会場では2026年2月21日から23日までの3日間にわ...

  • スーパーホテル、「第4回ウェルビーイングアワード」活動・アクション部門で初のFINALIST受賞：「ご当地結びスタ」が高評価

    株式会社スーパーホテルは、WELLBEING ACTION実行委員会が主催する「第4回ウェルビーイングアワード（WELLBEING AWARDS 2026）」の「活動・アクション部門」において、自律型スタッフによる地域提案プロジェクト「ご当地結びスタ」で「FINALIST」を初受賞した。2020年に開始した本取り組みは、宿泊業界におけるスタッフの自律性向上と、宿泊客・地域・スタッフのウェルビーイン...

  • 【取材】文化財の保存・利活用を軸にした新ホテルブランド「Kazeno Heritage」始動

    バリューマネジメントグループの風のヘリテージ株式会社が、歴史的建造物の保存・利活用を軸にした新ホテルブランドシリーズ「Kazeno Heritage（風のヘリテージ）」を始動した。旅を「消費」から「回復と再生」へ捉え直し、滞在そのものを文化継承への参加につなげる「リジェネラティブ」なモデルを掲げる。 第一弾は国指定重要文化財を一日3組限定の宿へ再生する北海道函館の「旧相馬家 Kazeno Heri...

  • 函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート、楽天トラベル「ゴールドアワード2025」と「日本の宿アワードTOP47」を同時受賞：北海道初の4年連続達成

    （出典：コアグローバルマネジメント株式会社） コアグローバルマネジメント株式会社が運営する函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾートは、楽天トラベルが発表した「楽天トラベル ゴールドアワード 2025」および「楽天トラベル 日本の宿アワード 2025 TOP47」を同時受賞した。「楽天トラベル 日本の宿アワード 2025 TOP47」は2022年度から4年連続での受賞となり、北海道エリアでは史上...

  • ホテルメトロポリタンさいたま新都心、国際ESG認証「Sakura Quality An ESG Practice」で「4御衣黄ザクラ」を取得：埼玉県初

    ホテルメトロポリタンさいたま新都心は、SDGsを実践する宿泊施設の国際認証「Sakura Quality An ESG Practice（通称：サクラクオリティグリーン）」において、最高ランクに次ぐ「4御衣黄ザクラ」を取得した。埼玉県内では初の認証取得となる。本認証は、持続可能な国際基準を策定・管理する米国GSTCに基準が承認された、日本発の宿泊施設向けESG認証制度である。SDGs17のゴールに...

  • 浦島観光ホテル株式会社、和歌山大学と包括連携協定を締結：観光人材育成と地域活性化を推進

    浦島観光ホテル株式会社は、国立大学法人和歌山大学と観光分野における人材育成および地域活性化を目的とした包括連携協定を2026年3月9日に締結した。協定締結式は同日10時30分から、ホテル浦島日昇館3階「鳳凰」にて実施された。出席者は、和歌山大学学長の本山貢氏と、浦島観光ホテル株式会社代表取締役社長の松下哲也氏である。本協定は、観光分野をリードする人材の育成と地域社会の持続的発展を目指すものである。