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  • 京王プラザホテル、サステナブルなカクテルを考案

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    投稿 : 2023.01.18

    東京・西新宿にある京王プラザホテルが、廃棄されるグレープフルーツの皮を活用したサステナブルなカクテル「Revival Zero」を同ホテルのメインバー「ブリアン」で、2 月 2 日(木)に提供開始する。「Revival Zero」は、廃棄食材を削減したいという思いから考案したカクテルだ。グレープフルーツを搾った後に残る皮をすべて使って、食品ロスの削減を目指す。

  • JAF和歌山、温泉で利用できるアプリクーポンを配布

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    投稿 : 2023.01.18

    一般社団法人日本自動車連盟(JAF)和歌山支部が地域振興の一環として、和歌山市温泉協議会との共催で、「和歌山市温泉協議会×JAF ぽかぽか温泉めぐりアプリクーポン」を配布する。期間は 2023 年 1 月 6 日(金)から 3 月 31 日(金)まで。

  • ザリッツカールトン東京、一夜限りのバーテンディングイベント開催へ

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    投稿 : 2023.01.17

    東京都港区にある「ザリッツカールトン東京」が 1 月 22 日、ゲストバーティングイベント「バーテンダー テイクオーバー」を開催する。焼酎ブランド「The SG Shochu」を発表し、世界でも注目されるバーテンダー・後閑信吾 氏がバーテンダーとして参加する、一夜限りのスペシャルイベントだ。

  • ヒルトン東京、シンガポールの人気レストランを招聘 3日間限定

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    投稿 : 2023.01.17

    シンガポールで予約が取れない人気レストラン「Burnt Ends」で活躍するシェフのメニューを日本・東京で味わうことができるイベントが、ヒルトン東京で開催される。ポップアップレストランが 3 日間の期間限定でオープン予定だ。

  • 大阪府のビジネスホテルの施設・部屋数と稼働率の推移【2019年〜2022年】

    大阪のビジネスホテル施設数・部屋数の推移 メトロエンジンリサーチによると、2019年から2022年の大阪府ビジネスホテルの施設数・部屋数は右肩上がりの増加を続けています。施設数は34%の増加、部屋数は49%の増加です。 詳細な施設数は2022年12月時点で583施設(2019年1月時点:435施設)、部屋数は2022年12月時点で73,939室(2019年1月時点:49,697室)となっています。...

  • 大阪府新規ホテル展開状況(2023年1月現在)

    2023年1月時点の大阪府のホテル展開状況(増加客室数/2019年との比較)をお伝えする。 大阪のホテル展開分布 メトロエンジンリサーチによると、大阪府の新規開業ホテルの分布は大阪市に集中している。   大阪の新規開業施設は大阪市に集中 2023年の大阪はホテル開業ラッシュ 大阪府では2018年から2019年の1年間で8,891室が新たに供給されているが、2023年は14,172室が現時点で予定さ...

  • 新横浜プリンス、新日本プロレスとの異色のコラボを実施

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    投稿 : 2023.01.11

    新横浜プリンスホテル(神奈川県横浜市)が、新日本プロレスリング株式会社と珍しいコラボレーションを実施する。2023 年 1 月 21 日から 2 月 28 日まで、同ホテル 42 階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」で、コラボレーションメニューを販売する。新横浜プリンスホテルと新日本プロレスのコラボレーションは昨年に続き、2 回目となる。

  • ホテルニューグランド、ニューグランドマイスター制度を新設

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    投稿 : 2023.01.11

    ホテルニューグランド(神奈川県横浜市)が新たな社内制度である「ニューグランドマイスター制度」を新設。ホテルの歴史やエピソード、横浜市認定歴史的建造物・近代化産業遺産である、本館の建築物としての魅力やホテル発祥のメニューについてなど、豊富な知識および接遇力をもつスタッフを認定した。横浜で唯一のクラシックホテルとしての歴史や伝統を、受け継いでいく。

  • 大阪マリオット都ホテル、ドミニク・ブシェ氏を迎えて9周年イベントを実施

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    投稿 : 2023.01.10

    大阪マリオット都ホテル(大阪市阿倍野区)がホテル開業 9 周年を祝って 2023 年 3 月 7 日、イベント「Printemps Spécial de Dominique Bouchet」を開催する。ドミニク・ブシェ氏を迎えて特別なコースメニューを提供する。

  • 札幌パークホテル「ドッグフレンドリープラン」提供開始

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    投稿 : 2023.01.10

    株式会社グランビスタ ホテル&リゾートが経営する、札幌パークホテル(札幌市中央区)が、2023 年 1 月 16 日より利用できる「ドッグフレンドリープラン」の販売を開始する。ドッグフレンドリープランでは、ペットの犬と一緒に宿泊できる新た客室に宿泊できる。