東京ドームホテルが「Tokyo Dome City なるほどSUMMER」の連動企画として 8 月の 2 日間限定で、「親子でチャレンジ！ケーキ作り教室」を開催する。夏休みの親子向けの企画となっている。
夏休みは子どもたちにとって、海や川などの水遊びや、山での昆虫採集など、さまざまな経験をするチャンスがたくさんある。自然との触れ合いだけでなく多数のホテルが、親子連れに向けて、職場体験や料理の体験などを開催している。
都内の東京ドームホテル（東京都文京区後楽）では 8 月 17 日、18 日の 2 日間、同ホテルのシェフ ド パティシエ 田島智氏による「親子でチャレンジ！ケーキ作り教室」を開催する。
「親子でチャレンジ！ケーキ作り教室」に参加する子どもたちは、コックコートやコック帽を身につけて、パティシエになった気分でフルーツショートケーキ作りを行う。
スポンジを焼く工程も体験でき、小麦粉がお菓子になる様子をそのまま見ることができる。デコレーションをしたケーキはレッスン後のティータイムで飲み物とともに、食べることができ、参加者には「キッズシェフ認定書」が授与される。お土産として、プチガトーも用されているという。夏の思い出にぴったりのプランだ。