星野リゾートが展開するテンションあがる「街ナカ」ホテル「OMO（おも）」は、北海道函館市に、函館ならではの海鮮や函館山の夜景、歴史ある街並みとディープなご近所の魅力をまるごと楽しみ尽くすホテル「OMO5函館（おも） by 星野リゾート」を、2024年7月6日（土）に開業した。
知られざる函館の街をディープに満喫し尽くす滞在をOMOが提案する。
本記事では、ホテルの特徴や魅力などについて、「OMO5函館 by 星野リゾート」に取材を行った。
▷ ホテル公式サイト：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5hakodate/
―――まず「OMO5函館 by 星野リゾート」がどのようなホテルか教えていただけますか
テンションあがる「街ナカ」ホテルブランド「OMO（おも）」の17施設目として開業した、ディープな地域の魅力に触れることができるホテルです。
函館の街に溶け込むように滞在できるコンセプトルーム、源泉かけ流しの温泉、街とシームレスに繋がる仕掛けが詰まったパブリックスペース、五稜郭をイメージしたビュッフェレストランで味わう海鮮朝食、さらには、市場の方と交流するご近所アクティビティや、観光スポットを網羅するフリーバスも運行しています。
――― コンセプトの「百二十％ハコダテ」には、どのような思いが込められているのでしょうか
函館は道内屈指の観光地であり、すでに多くの観光情報があふれていますが、実は、市民に愛され続けて70年のはこだて自由市場や、市内に点在する歴史的名所、地元の方で賑わう屋台村などは、まだまだ知られていない魅力がたくさんあります。
OMO5函館のコンセプトである「百二十%ハコダテ」には、朝の市場から夜景観賞後のナイトタイムまで、王道はもちろん知られざる魅力や楽しみ方で、街を味わい尽くしてもらいたいという思いを込めました。
また、期待以上の函館観光を提案するというインパクトを含めて、お客様の目に留まりやすいように、あえて漢字表記にしています。
OMOダイニング ライブキッチン 
OMOダイニング
――― 「OMO5函館 by 星野リゾート」で特に注目してほしいポイントを教えてください
王道の観光はもちろん、函館のディープな魅力に触れ、100％ではなく120％満足できるよう、以下の3つのポイントに注目していただきたいです。
①ディープに海鮮を味わう食体験
函館の歴史や地域性を感じることができる朝食ビュッフェ、そして、地元の方とのディープな交流を通して、海鮮の特徴やおいしい食べ方を知ることができるガイドツアー「なまら満足！朝の自由市場 専門店めぐり」を開催しています。
②源泉かけ流しの温泉とOMOベース（パブリックスペース）で新たなアフター夜景の過ごし方を提案
函館山の夜景観賞から戻った後の「アフター夜景」の過ごし方として、源泉かけ流しの温泉で癒され、漁火をイメージした灯りが灯る空間とご近所さんの晩酌セットを楽しみながら寛ぐ時間を演出しています。
③街の観光スポットを網羅する 「函館ぐるぐるフリーバス」
函館観光の交通をサポートするフリーバスを運行しています。
公共交通機関では直接つながっていなかった市内の主要スポットを網羅し、宿泊者は無料で周遊することができます。
――― 宿泊された方にどのような価値や体験を提供したいとお考えでしょうか
デラックスルーム 
OMOハウス
OMOブランドのコンセプトである「テンションあがる『街ナカ』ホテル」には、街をこよなく愛するスタッフが地域の方々と仕掛ける新感覚のホテルであるという意味と、観光客の方に、思いもよらない魅力に出会い、知らず知らずのうちにその街までお気に入りになっていただきたいという思いが込められています。
OMO5函館においても、観光客の方に函館の新たな魅力を発見いただける体験を、地域の方々とともに提案したいと考えております。
■施設概要
施設名 ：OMO5函館 by 星野リゾート
所在地 ：〒040-0063 北海道函館市若松町24番1
宿泊料金 ：1泊31,000円～（1室あたり、税込、朝食あり、入湯税別）
付帯施設 ：OMOダイニング、OMOベース（OMOカフェ＆バル、ご近所マップ、ショップ、
湯上がり処、屋外テラス）、客室、温泉、ワークルーム、ランドリー、ロッカー
客室数 ：245室
アクセス ：函館駅（JR函館本線）より徒歩５分
電話 ：050-3134-8095（OMO 予約センター）
公式サイト：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5hakodate/