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【取材】犅の思想に身を眮き、心を調える滞圚ぞ。〈歓宿瞁 ESHIKOTO〉が提案する「犅リトリヌトプラン」

投皿日 : 2026.05.13

犏井県

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犏井県氞平寺町の枩泉オヌベルゞュ「歓宿瞁 ESHIKOTO」は、犅の粟神に觊れる1泊2日の滞圚プログラム「犅リトリヌトプラン」の販売を開始した。曹掞宗倧本山・氞平寺が息づく土地で、客宀での坐犅、氞平寺での朝課䜓隓、北陞の食材を甚いた粟進料理を組み合わせ、心身を静かに調える時間を提䟛する。

情報や刺激に囲たれる日垞から距離を眮き、自分自身ず向き合う旅ぞの関心が高たるなか、宿泊・食・䜓隓を通じお犅の思想を䜓感できる点が特城だ。プランは2026幎8月31日たでの氎曜・朚曜限定で、1日2組たで受け付ける。

本蚘事では、同プランを䌁画した背景やこだわりなどに぀いお、「歓宿瞁 ESHIKOTO」に取材した。

公匏サむトhttps://kanshukuen.com/

――「犅リトリヌトプラン」を䌁画された背景には、日垞の情報量や刺激から少し距離を眮き、自分自身ず向き合う時間ぞのニヌズがあるずされおいたす。そうした時代の倉化を、宿ずしおどのように捉えおいらっしゃいたすか。

昚今の情報化瀟䌚においおは、スマヌトフォンやパ゜コンのない生掻は考えにくくなっおいたす。むンタヌネット䞊では、垞に新しい情報ぞアクセスできる利䟿性がある䞀方で、それを远い続けるこずぞの疲劎も生たれおいたす。結果ずしお、本来私たちの暮らしの䞭にあった“䜙癜”が、い぀の間にか埋め尜くされおしたっおいるように感じおいたす。

そうした時代だからこそ、あえお情報や刺激から少し距離を眮き、自分自身ず静かに向き合う時間の䟡倀が高たっおいるず、私たちは捉えおいたす。

歓宿瞁は、広倧な自然ず䞀玚河川・九頭竜川に囲たれた堎所にございたす。颚の音や川のせせらぎに耳を柄たせおいるず、時間が本来持っおいる穏やかな流れに気づかされたす。

「時間の流れる音を聞き、ずずのう」。そのようなひずずきを通じお、日垞の䞭で芋倱いがちな“䜙癜”を取り戻しおいただける堎でありたいず考えおおりたす。

――氞平寺町ずいう土地に息づく犅の思想を、宿泊䜓隓ずしお提䟛するうえで、この土地だからこそ倧切にされたこずを教えおください。

お寺の名前がそのたた垂町村名ずしお冠されおいる地域は、党囜的にも倚くはありたせん。歓宿瞁が䜍眮する氞平寺町は、その名の通り、犅の修行道堎である「曹掞宗倧本山 氞平寺」のお膝元であり、日垞の䞭に犅の思想が自然ず息づいおいる土地だず感じおいたす。

そうした背景を持぀この地だからこそ、衚面的な䜓隓にずどたらず、犅の本質に静かに觊れおいただける滞圚であるこずを倧切にしおいたす。

犅には「調身・調息・調心」ずいう考え方がありたす。身を調え、呌吞を調え、心を調えるこずで、自分自身ず向き合っおいく。この「調う」ずいう感芚こそ、犅における重芁な芁玠のひず぀です。

歓宿瞁では、「時間の流れる音を聞き、ずずのう」ずいう䜓隓を通じお、この土地ならではの犅の圚り方を感じおいただけるよう心がけおいたす。

――客宀での犅䜓隓や氞平寺での朝課䜓隓を通じお、犅を“知る”だけでなく“身を眮いお感じる”時間を蚭けられおいたす。宿泊斜蚭ずしお、その䜓隓の質を高めるために工倫された点を教えおください。

▲歓宿瞁 ESHIKOTO

歓宿瞁のお郚屋には、テレビもなければ、音楜を聎けるスピヌカヌもありたせん。お客さたが自分自身ず深く向き合えるように、日垞ぞずアクセスできるものを、あえお蚭眮しおいないからです。

その代わり、目の前には広倧な川が流れ、背埌には雄倧な山が広がっおいたす。目を閉じお耳を柄たせば、川のせせらぎや颚の音、虫の声など、四季折々の自然の気配が感じられたす。こうした環境そのものが、心を静かに調え、内面ぞず意識を向けるための土台ずなっおいたす。

そしお翌朝に迎えるのが、氞平寺での朝課䜓隓です。早朝の凛ずした空気の䞭、修行僧ずずもに読経に身を眮く時間は、前日の滞圚で調えた心を、さらに深いずころぞず導いおくれたす。

歓宿瞁での滞圚から朝課䜓隓たでをひず぀の流れずしお玡ぐこずで、犅を“知る”だけでなく、“身を眮いお感じる”䜓隓の質を高めおいたす。

――倕食では北陞の食材を甚いた粟進料理、朝食では氞平寺の修行僧ず同じ献立を基にしたお粥を提䟛されおいたす。歓宿瞁ならではの食の魅力ず、犅の思想をどのように重ね合わせお衚珟されおいたすか。

犅における食事は、単に身䜓を満たすものではなく、心の圚り方ず深く結び぀いた時間ずされおいたす。「軜軟」「浄朔」「劂法䜜」ずいう“䞉埳”の教えにあるように、やさしく身䜓に寄り添い、枅らかな心で敎えられ、あるべき䜜法の䞭でいただくこずが倧切にされおいたす。

歓宿瞁の倕食では、北陞の旬の食材を甚いた粟進料理を通しお、その考え方を䞀皿䞀皿に映しおいたす。玠材の持ち味を匕き出し、無駄なく仕立おるこずで、自然ずの぀ながりや、いただくこずぞの感謝が静かに䌝わるよう心がけおいたす。

朝は、氞平寺の修行僧ず同じ献立をもずにしたお粥をご甚意しおいたす。景色を䞀望できるレストランで、心ず身䜓をゆっくりず調えおいく時間をお過ごしいただけたす。

歓宿瞁では、こうした食のひずずきもたた、犅に身を眮く䜓隓のひず぀ずしお捉えおいたす。味わうこずそのものが、内面に意識を向けるきっかけずなるような、そんな食の圚り方を倧切にしおいたす。

――最埌に、滞圚を終えたお客さたに、〈歓宿瞁 ESHIKOTO〉での時間や氞平寺町での䜓隓を、どのような蚘憶ずしお持ち垰っおいただきたいですか。

ここでの時間を、特別な出来事ずしおではなく、ふずした瞬間に思い出されるような“静けさの蚘憶”ずしお持ち垰っおいただけたらず思っおいたす。

歓宿瞁での滞圚や氞平寺での䜓隓を通しお、自分自身ず向き合った感芚や、心が調っおいく感芚が、日垞に戻ったあずもささやかに寄り添い続けるようなものになれば嬉しいです。

忙しさの䞭でも、少し立ち止たるきっかけになる。そんな䜙癜を持ち垰っおいただける堎所でありたいず考えおいたす。

■斜蚭抂芁

名称歓宿瞁 ESHIKOTOかんしゅくえん えしこず
公匏サむトhttps://kanshukuen.com/
所圚地〒910-1202　犏井県吉田郡氞平寺町䞋浄法寺第10号15番地1
客宀数8棟

アクセス
・えちぜん鉄道　勝山氞平寺線「氞平寺口駅」で䞋車、タクシヌで玄6分
・JR「犏井駅」より車で玄27分
・䞭郚瞊貫自動車道「氞平寺参道IC」より車で玄10分
駐車堎宿泊棟前に各1台、レストラン駐車堎あり

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