愛知・広島のビジネスホテル 曜日別稼働の形 — 日曜の谷7.1pt・8.5ptと木曜ピークの読み方

愛知県と広島県のビジネスホテルについて、2026年4月〜6月の経過月実績（推定OCC・OTA掲載在庫ベース）を曜日別に集計すると、両県とも「日曜が週内で最も低く、木曜が最も高い」という同じ形が出た。3ヶ月平均で愛知は日曜87.0%・木曜94.1%（差7.1pt）、広島は日曜87.1%・木曜95.6%（差8.5pt）。日曜は月曜より愛知で3.5pt、広島で3.9pt低く、週の中で唯一「土曜側にも月曜側にも寄れない日」として孤立している。本記事は曜日別の稼働形状だけを扱い、価格の曜日差には踏み込まない。広島を含む出張都市のビジネスホテル単価そのものは、出張都市の宿泊単価2026が25ヶ月の推移として扱っている。

対象: 愛知県・広島県のビジネスホテル。N=愛知272〜298施設／広島123〜163施設（観測日により変動、中央値は愛知294施設・広島160施設）。本記事の稼働率はOTA等の掲載在庫ベースで算出した推定値（推定OCC）であり、価格指標（推定成約ADR）は本記事では扱わない。定義は記事末尾。データ時点: 2026年7月29日。

日曜だけが別の週に属している — 愛知7.1pt・広島8.5ptの谷

2026年4月1日から6月30日までの91日分の日次実績を曜日ごとに平均した（各曜日 n=13日）。愛知県のビジネスホテルは日87.0%／月90.5%／火92.7%／水92.1%／木94.1%／金92.4%／土94.1%。広島県は日87.1%／月91.0%／火93.5%／水92.9%／木95.6%／金94.0%／土95.4%。両県とも最低が日曜、最高が木曜で、最高と最低の開きは愛知7.1pt、広島8.5ptだった。

特徴的なのは、この谷が「週末の谷」ではなく「日曜だけの谷」である点だ。土曜は愛知94.1%・広島95.4%と週内最高水準の木曜とほぼ並び、レジャー需要が週末側を支えている。一方で日曜は、翌日が平日であるため出張需要の入りが週内で最も薄く、かつレジャー需要も土曜泊に集中するため、両方の需要から取り残される位置にある。金曜（愛知92.4%・広島94.0%）が土曜に近い水準を保っていることを踏まえると、ビジネスホテルにとって週内で構造的に弱いのは日曜1日に絞られる。週内に生じるこの谷をどう扱うかという論点は、観光白書2026「稼働の谷を閉じる」が曜日別OCCと休館日設計の側から掘り下げている。

この形は平均だけの話ではない。対象期間に月曜始まりで7日すべてが揃った週は両県とも12週あり、そのうち日曜が週内最低だったのは愛知7週・広島8週。後述する繁忙月（2026年5月）を含まない4月・6月の7週に限れば、両県とも6週で日曜が最低だった。平均が谷を作っているのではなく、個々の週で繰り返し谷が出ている。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

木曜が週内最高になる点も両県共通だった。愛知は木曜94.1%が土曜94.1%と同水準、広島は木曜95.6%が土曜95.4%をわずかに上回る。ビジネスホテルの平日需要は月曜に立ち上がり、火曜・水曜を経て木曜に頂点を迎え、金曜でいったん緩む——という形が、2県・3ヶ月・N=272〜298施設／123〜163施設の集計ではっきり出ている。週の中で在庫が最も逼迫しやすい日が金曜でも土曜でもなく木曜である、というのは価格改定カレンダーの前提として押さえておきたい事実だ。

谷の深さは月で変わる — 4月・6月と5月の違い

月平均の推定OCCは、愛知が2026年4月88.9%・5月97.4%・6月89.0%、広島が4月91.8%・5月97.6%・6月88.8%だった。5月だけが両県とも97%台に跳ね上がっており、この月は日曜の谷がほとんど残らない。愛知の5月は日95.3%・木100.0%、広島の5月は日95.2%・木100.0%で、日曜ですら95%台に乗っている（5月の週内最低は両県とも水曜で、愛知93.2%・広島93.7%）。市場全体が高稼働に振れる月は、日曜が週内最低という形状そのものが崩れる。

逆に4月と6月は谷がはっきり出る。愛知の日曜は4月81.2%・6月82.3%、広島の日曜は4月84.2%・6月80.0%。同じ月の木曜（愛知4月90.7%・6月92.5%、広島4月94.4%・6月92.7%）と比べると、開きは愛知で9.5pt・10.2pt、広島で10.2pt・12.7pt に広がる。3ヶ月平均の7.1pt／8.5ptという数字は、フラットな5月を含んだうえでの値であり、通常月の谷はそれより深いということになる。

各曜日のサンプル数は 2026年4月＝日4・月4・火4・水5・木5・金4・土4日、5月＝日5・月4・火4・水4・木4・金5・土5日、6月＝日4・月5・火5・水4・木4・金4・土4日。3ヶ月平均は各曜日 n=13日。推定OCCはOTA等の掲載在庫ベース。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

4月と6月を重ねると、両県とも「日曜が沈み、火曜から木曜にかけて高原を作り、金曜でわずかに落ち、土曜で戻す」という共通の輪郭が見える。ただし細部は違う。愛知の6月は月曜が84.9%と日曜82.3%に近い水準まで下がり、谷が日月の2日に広がる形になった。広島の6月は月曜85.0%・日曜80.0%で、日曜の落ち込みがより鋭い。同じ「日曜の谷」でも、隣接する月曜をどこまで巻き込むかは県と月で異なる。

先行指標でも木曜と日曜は別の曲線を描く

過去の実績だけでなく、これから迎える宿泊日の積み上がり方（ブッキングカーブ）でも同じ差が観測できる。2026年8月20日（木）と8月23日（日）を対象に、宿泊日の45日前から直近断面までの推定OCCの推移を見た。観測施設数は愛知283〜292施設、広島151〜159施設。

愛知は木曜（8月20日）が45日前65.3%→30日前70.8%→直近断面（26日前）72.2%で、45日前からの上積みは6.9pt。日曜（8月23日）は66.3%→69.3%→70.3%で上積み4.0ptにとどまった。45日前の時点では日曜のほうがわずかに高かったにもかかわらず、30日前には木曜が逆転している。広島はより明確で、木曜が76.6%→80.7%→82.3%（上積み5.7pt）、日曜が64.6%→67.8%→68.7%（上積み4.1pt）。45日前ですでに12.0ptの開きがあり、直近断面ではその差が13.6ptに広がった。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

ここで重要なのは、木曜と日曜の差が「直前の駆け込みで生まれる差」ではなく、45日前の出発点と、そこからの積み上がり速度の両方で生まれているという点だ。愛知の木曜は45日前→直近で6.9pt積み上げたのに対し日曜は4.0pt、広島は木曜5.7ptに対し日曜4.1pt。つまり日曜は、出発点が低いうえに埋まる速度も遅い。直前施策だけで日曜の谷を埋めようとすると、残された時間で必要な上積み幅が他の曜日より大きくなる、という構造になっている。

逆に木曜側は、45日前から30日前にかけての伸びが最も大きい区間だった（愛知＋5.5pt、広島＋4.1pt）。木曜は早い段階から動く曜日であり、その動きを検知できるかどうかが、後述する「取りこぼし」の分岐点になる。日付の性格によって予約が動き出す時期がずれる構造については、秋の予約リードタイム逆転も参考になる。

愛知・広島のビジネスホテルを運営するレベニューマネージャーへ — 示唆とアクションプラン

上記を時間軸に落とすと次のようになる。いずれも効果を保証するものではなく、自館の予約状況と照らして検討する順序の提案である。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

谷を埋めると週平均はどれだけ動くか — 感応度で見る

ここまでの数値は曜日ごとの水準だが、実務では「日曜を何pt上げると週全体がどう動くか」で判断することが多い。週平均の推定OCCは7曜日の単純平均であるため、ある曜日を Δpt 動かしたときの週平均の変化は Δ÷7 pt という恒等式になる。以下は本記事に掲載した2026年4〜6月の曜日別平均だけを入力にした算術であり、新しい実測値や価格（推定成約ADR）の前提は一切置いていない。

週平均＝日〜土の単純平均。基準値は本記事の3ヶ月平均（各曜日 n=13日）。日曜を木曜水準まで引き上げても週平均の上積みは1pt強にとどまる点が、日曜対策を「単独の谷埋め」として扱うべき理由になる。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

日曜だけでなく、木曜の取りこぼしを減らした場合も同じ恒等式で効いてくる。2軸で並べると次のようになる。

各セルは「愛知 / 広島」の週平均推定OCC。基準セル（左上・網掛け）は現状の愛知91.8%・広島92.8%。日曜の谷幅は愛知7.1pt・広島8.5ptなので、日曜＋8pt行は愛知にとって外挿にあたる。木曜は3ヶ月平均で愛知94.1%・広島95.6%と既に高く、＋4ptは実質的な上限に近い。価格（推定成約ADR）は本記事の対象外のため、収益換算は行っていない。

出典：メトロエンジンリサーチ、ホテルバンク編集部より作成

まとめ — 曜日を3つのグループで管理する

2026年4月〜6月の愛知県・広島県のビジネスホテルの推定OCCから読み取れる「物差し」は、次の3点に整理できる。

第一に、週は7日ではなく3つのグループで見る。木・土を頂点とする高稼働グループ（愛知94.1%／広島95.4〜95.6%）、火・水・金・月の中間グループ（愛知90.5〜92.7%／広島91.0〜94.0%）、そして日曜単独の谷（愛知87.0%／広島87.1%）。この3分割は3ヶ月平均で両県に共通していたが、繁忙月の5月だけは日曜の谷が消えて形が崩れる。

第二に、谷の深さは月の稼働水準に連動する。月平均が97%台だった5月は日曜の谷が消え、月平均が88〜92%台だった4月・6月では木曜と日曜の開きが9.5〜12.7ptまで広がった。曜日戦略は年間固定ではなく、市場の月次水準とセットで更新する対象になる。

第三に、日曜と木曜では打ち手の時間軸が違う。木曜は45日前から30日前にかけて最も速く積み上がる曜日で（8月20日の断面で愛知＋5.5pt・広島＋4.1pt）、検知の遅れがそのまま機会損失になる。日曜は出発点が低く積み上がりも遅い（45日前→直近断面で愛知＋4.0pt・広島＋4.1pt）ため、直前の値付けではなく在庫の出し方と販路の設計で先に手を打つほうが、時間の使い方として無理が少ない。

データについて

• 推定OCC（OTA掲載在庫ベース）の定義: OTA掲載在庫ベース稼働率 = 100 − 100 × OTA掲載残室数 ÷ 総客室数。OTA上で販売される在庫の消化状況に基づく推定値であり、実客室稼働率とは定義が異なる（高めに出る）。本記事では対象月を2026年4月〜6月（経過月実績）、および2026年8月20日・8月23日を宿泊日とする観測断面としている。
• ブッキングカーブ: 宿泊日の45日前から直近までの観測に基づく。
• 推定成約ADRの定義（本記事では数値を扱っていないが、当サイトの価格指標として）: OTA等の販売データ（最安プラン水準×業態別係数・複数チャネルのアンサンブル）から推定した成約価格水準（税抜相当）。過去月は確定値、現在・未来月は現時点の販売状況に基づく推定値。公表運営実績との照合で誤差中央値6.6%。
• 対象N: 愛知県のビジネスホテル 272〜298施設（日次の観測施設数、中央値294施設）、広島県のビジネスホテル 123〜163施設（同、中央値160施設）。ブッキングカーブ断面の観測施設数は愛知283〜292施設、広島151〜159施設。曜日別平均は2026年4月1日〜6月30日の91日を曜日ごとに集計（各曜日 n=13日）。
• データ時点: 2026年7月29日。販売状況・在庫は日々変動するため、本記事の数値は取得時点のスナップショットである。

参考資料・出典一覧

■ データソース

メトロエンジンリサーチ＆コンサルティング集計データ（OTA等の掲載在庫・掲載価格の日次観測）。愛知県・広島県のビジネスホテルを対象に、2026年4月1日〜6月30日の日次推定OCC（91日）と、2026年8月20日・8月23日を宿泊日とするブッキングカーブ（宿泊日の45日前以降）を用いた。観測施設数は日次で愛知272〜298施設（中央値294施設）、広島123〜163施設（中央値160施設）、ブッキングカーブ断面で愛知283〜292施設、広島151〜159施設。

■ 試算前提

曜日別平均は対象91日を曜日ごとに単純平均（各曜日 n=13日）。月別の曜日平均は当該月内の該当日のみ（日数は4〜5日）で算出している。感応度（表3・表4）は「週平均＝日〜土の単純平均」という恒等式のみを用い、ある曜日を Δpt 動かしたときの週平均変化を Δ÷7 pt として計算した。入力は本文に掲載した曜日別平均のみで、価格・原価・稼働以外の前提は置いていない。

■ 限界・留意点

推定OCCはOTA等の掲載在庫ベースの推定値であり、実客室稼働率とは定義が異なる（高めに出る）。掲載在庫は施設側の販売方針で日々変動するため、本記事の数値は2026年7月29日時点のスナップショットであり、同じ宿泊日でも後日再取得すると観測の積み上がりにより値が動きうる。県単位の集計値であって個別施設の実績ではなく、自館の判断に用いる際は市場水準との相対比較として扱う必要がある。感応度表は稼働の算術であって収益予測ではなく、日曜の底上げが実現可能であることを示すものではない。本記事は前年同月比を用いていない（同一ソースの蓄積が2年に満たないため）。