【取材】スローラグジュアリーホテル「YOKI MATSUSHIMA」が松島に生み出す新たな滞在価値

投稿日 : 2026.08.20 更新日 : 2026.08.25

宮城県

取材

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株式会社グランビスタホテル＆リゾートは2026年8月10日、宮城県松島町にスローラグジュアリーホテル「YOKI MATSUSHIMA」を開業する。

全26室をオーシャンビュー・温泉付きとし、三陸の食材を生かした料理や、地域の文化、自然、歴史に触れる体験を提供する。特徴は、地域の生産者や職人、観光事業者と連携し、松島や東北各地の魅力を宿泊体験につなげる「ローカルフォーカス」の考え方だ。

日帰り観光が多い松島で、滞在型観光をどのように育てていくのか。開業の背景や施設づくりの狙い、地域との協働、今後の展望について、運営する株式会社グランビスタホテル＆リゾートに聞いた。

公式ホームページ：https://yoki-matsushima.jp/

――日本三景として高い知名度を持ちながら、日帰り観光が多い松島に「YOKI MATSUSHIMA」を開業することを決めた背景を教えてください。また、この地域の宿泊市場にどのような可能性を見いだしたのでしょうか。

松島は日本三景として高い知名度を誇る一方、訪れる観光客の多くは日帰りにとどまっています。

そのため、宿泊を通じて地域の魅力をより深く体験する機会は、まだ十分に提供されていないと考えました。

松島には、朝日や夕暮れ、夜の静けさなど、滞在するからこそ出会える景色があります。

「YOKI MATSUSHIMA」では、全室オーシャンビュー・温泉付きの環境を整え、松島を「景色を見て帰る場所」から、「時間の移ろいを味わう滞在地」へと変えていきたいと考えています。

＜ゲストルーム＞ ※一部抜粋

――「物質的な豪華さではなく、穏やかな時の流れを味わう」というスローラグジュアリーを、どのような方々に届けたいと考えていますか。また、体験・食・空間を通じて、滞在全体をどのように設計されたのでしょうか。

年齢や属性を限定するのではなく、忙しい日常から離れ、自然や食、文化を丁寧に味わいたい方に届けたいと考えています。物質的な豪華さよりも、静かに流れる時間や、その土地ならではの出会いに価値を感じる方を想定しています。

滞在全体は、松島の美湯、美食、風光に浸る「美しいひととき」を体現するため、「体験（Experience）・食（Food）・空間（Space）」の3つを軸に設計しました。

地域の文化に触れる体験、三陸や宮城の食材を生かした料理、松島の景観や工芸を取り入れた空間を通じて、五感でこの土地を味わっていただける時間を提供します。

――「ローカルフォーカス」の実現に向けて、地域の生産者や職人、観光事業者とは、どのような考え方で協働先を選び、体験やサービスをつくり上げてきたのでしょうか。

私たちは、生産者の姿勢や食材が育まれた背景、職人の技術、地域の歴史までを含め、一つの体験として編集することを重視しています。

ホテルの中だけで体験を完結させるのではなく、宿泊をきっかけに、生産地や工房、周辺地域へ実際に足を運んでいただけるような関係づくりを目指しています。

協働にあたっては、私たちが掲げる「ローカルフォーカス」の考え方に共感してくださるパートナーの皆さまに、ぜひ力を貸していただきたいとお願いしてきました。

特定の事業者との取り組みにとどまらず、東北のさまざまな分野で輝く文化や歴史を、ホテルというメディアを通じて広く、そして深くご紹介していきます。それにより、地域全体の持続可能性と魅力を相乗的に高めるネットワーク、「ローカルリレーション」を構築してまいります。

＜ご体験可能なローカルフォーカスのプラン例＞　※一部変更になる可能性もございます。

――「メディアのような役割を担うホテル」として、地域の魅力を発掘・編集し、宿泊者を松島や東北各地へつなぐために、ホテルやキャストは具体的にどのような役割を担うのでしょうか。

ホテルの役割は、地域に眠る魅力を発掘し、その背景や物語を分かりやすく編集したうえで、宿泊者を実際の場所や人へとつなぐことだと考えています。

キャストも、単に館内をご案内するだけではありません。地域の語り手であり、旅のナビゲーターとして、食材や工芸、歴史、周辺の見どころなどをご紹介します。

さらに、宿泊者一人ひとりの関心に合わせて次の訪問先を提案し、松島から東北各地へと旅を広げていただく役割を担います。

＜その他の施設＞ ※一部抜粋

――開業後は、地域との連携や滞在体験をどのように発展させ、「YOKI MATSUSHIMA」を松島と東北各地を結ぶ拠点へ育てていきたいとお考えですか。

開業時を完成形と捉えるのではなく、季節の食材や地域の行事、新たな生産者や職人との出会いを、食事や体験、館内展示などに継続的に取り入れていきます。

また、松島での滞在をきっかけに、奥松島、石巻、塩竈、栗原などへ足を延ばしていただける導線を増やしたいと考えています。

松島を旅の終着点ではなく、東北各地への旅が始まる拠点へ育てていくことが目標です。

■「YOKI MATSUSHIMA」概要

開業日：2026年8月10日（月）
所在地：宮城県宮城郡松島町松島字東浜5-3
客室数：26室（41～69平米）
客室タイプ：露天風呂付き客室9室、半露天風呂付き客室17室
公式ホームページ：https://yoki-matsushima.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/yoki_matsushima/

アクセス：
JR東北本線「松島駅」から車で約5分、徒歩約15分
JR仙石線「松島海岸駅」から車で約5分、徒歩約17分
※松島駅、松島海岸駅より送迎あり。