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  • 【取材】ホテルリソル佐世保、5種の九十九島ひらまさ特別メニュー開始

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2025.09.11

    長崎県佐世保市のツーリストホテル「ホテルリソル佐世保」が、地域ブランディングプロジェクト「九十九島ひらまさTOWN」に参画し、地元のブランド魚「九十九島ひらまさ」を使用した特別メニューの提供を2025年8月15日より開始した。 九十九島の豊かな海で育まれ、祝席にも欠かせない存在として親しまれてきた“ひらまさ”は、コリコリとした食感と上質な脂が特徴。ホテルでは御膳や会席、洋食ランチなど5種類のコース...

  • 東急グループ、18施設に生ごみ処理機を導入：持続可能なリゾート運営を推進

    東急不動産および東急リゾーツ＆ステイは、グループ全体で推進する環境経営方針に基づき、東急リゾーツ＆ステイが運営する東急ハーヴェストクラブ18施設に、スターエンジニアリングの業務用バイオ式生ごみ処理機「バイオクリーン」を導入した。今回の取り組みは、運営受託施設やレストランを併設しない施設などを除いた対象施設で実施されたものである。また、食の循環をさらに進める施策として、東急ステイ高輪と東急ステイ新宿...

  • ブッキング・ドットコム、旅行トレンドに「ナイトツーリズム」を提案：夜を楽しむ国内旅行を紹介

    （出典：Booking.com Japan K.K.） ブッキング・ドットコムが発表した2025年の旅行トレンド予測によると、今年の注目トレンドの一つとして「ナイトツーリズム」が浮上している。この背景には、近年の気候変動による気温上昇への旅行者の意識が強く影響しており、調査では世界の旅行者の54％が日中の暑さを避け、夜間に活動を増やすことを検討していることが明らかになった。日本の旅行者ではこの割合...

  • コートヤード・バイ・マリオット名古屋、持続可能な運営でGreen Key認証を達成

    （出典：マリオット・インターナショナル） 2025年6月2日、コートヤード・バイ・マリオット名古屋は国際的な環境認証プログラムであるGreen Keyを取得した。Green Keyは環境に配慮した運営を行うホテルなどに与えられる国際的なエコラベルであり、愛知県および名古屋市内のホテルとしては初の取得となる。1994年に国際環境教育基金（FEE）が定めた制度であり、13カテゴリー、75の必須項目と7...

  • 2025年出張トレンド調査：熊本をはじめとする世界8都市が注目都市に

    アメリカン・エキスプレスは、最新の出張トレンド調査「Amex Trendex: Business Travel Edition」を発表した。調査によると、米国のシニアビジネスリーダーの9割以上が、今後12か月間の出張について「現状維持」または「増加」と回答しており、変化の激しい環境下においても出張の重要性と価値が再確認された。

  • グランドメルキュール北海道、規格外野菜を使った朝食ブッフェを開始

    世界110か国以上で5,700軒のホテルを展開するアコーホテルズのイビススタイルズ札幌では、2025年8月から、北海道蘭越町の農家7人によって結成されたグループ「Hokkaido Agriculture Club頂（いただき）」が育てた規格外野菜を活用した朝食ブッフェの提供を開始した。これにより、食品ロス削減と地産地消の推進を図っている。

  • 【取材】富士山を一望できる「edit x seven 富士御殿場」9/1誕生

    静岡県

    新規ホテル情報

    投稿 : 2025.09.08

    fav hospitality group株式会社が世界遺産・富士山を眼前に望む新ホテル「edit x seven 富士御殿場」が、2025年9月1日に開業した。株式会社小田急リゾーツが運営を担う同ホテルは、新ブランドの第1号施設。全客室にバルコニーを備え、4階以上の客室からは雄大な富士山を独占できる眺望が魅力だ。 12タイプ・49室の客室には、最大8名で利用可能なスイートや、本格的なフィンランド...

  • ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、国際認証「VERIFIED™ Responsible Hospitality」取得で持続可能なホテル運営を強化

    ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、国際的な持続可能性基準「VERIFIED™ Responsible Hospitality」を取得したと発表した。この認証は、フォーブス・トラベルガイドとホテル経営者のエルヴェ・ウドレ氏によって設計されたものであり、環境保護や従業員・ゲスト・地域社会の幸福を支える100以上の基準への取り組みを示したホテルに対して付与される。現在では80か国以上の星付きホテル...

  • ユニバーサルツーリズム推進：松江の旅館「なにわ一水」で嚥下食と通常食を同時提供

    松江しんじ湖温泉の旅館「なにわ一水」とニュートリー株式会社は、嚥下機能の低下により旅行を諦めている人とその家族が同じ食事を楽しめる機会を創出することを目的に、「えんげ食体験ツアー」を初めて開催する。3組が招待され、8月28日には「えんげ食会席の夕べ」と題し、両社の共同開発による嚥下食が提供される。

  • メルキュール東京日比谷、国際環境認証「グリーンキー」取得で持続可能なホテル運営を推進

    メルキュール東京日比谷は、国際的なエコラベル「Green Key（グリーンキー）」を取得したと発表した。このラベルは、環境配慮型の運営を行う施設に与えられるもので、1994年にデンマークの国際環境教育基金（FEE）によって設立された。グリーンキーの認証は、13カテゴリーにわたる75の必須項目と75の努力項目を評価基準としており、ホテルやレストラン、キャンピング場などが対象となる。

  • エアトリ、2018年海外旅行先人気上昇ランキング

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.17

    総合旅行プラットフォーム「エアトリ」は、2018年の年間海外旅行先人気上昇ランキングを発表。2018年は近場のアジアが人気急上昇した。

  • ベトナム人学生の日本の宿泊業への就職支援プロジェクト

    海外

    インバウンド

    投稿 : 2018.12.14

    ベトナム人向けに日本での就職や留学生支援等を行っているNPO法人MP研究会は、日本語教師養成学校であるアルファ国際学院と、日本の観光業界への就職を目指す観光学などを専攻するベトナム人学生を対象に『OMOTENASHIプロジェクト』をベトナム・ハノイ市とホーチミン市の大学で開始した。

  • ヒルトン、世界初の海中レジデンス「ザ・ムラカ」開業

    海外

    新規ホテル情報

    投稿 : 2018.12.13

    ヒルトンは、「コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランド」内に世界初の海中レジデンス「ザ・ムラカ」を開業。最新デザインと最新テクノロジーを駆使し、インド洋の海上からも海中からも非日常を味わう体験ができる、世界の洗練された冒険家の心を満たすレジデンス。

  • タイ・クラビに「デュシットD2 アオナン」12月15日開業

    海外

    新規ホテル情報

    投稿 : 2018.12.13

    タイを代表するグローバルホスピタリティ企業デュシットインターナショナルは、タイの人気リゾート地クラビに「デュシットD2 アオナン」を2018年12月15日（土）に開業する。

  • 「食べログ」ANAのハワイ情報サイトとのデータ連携

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.12

    株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は、ANAのハワイ情報サイト「ANA HAWAii #hawaii24」と、ハワイの飲食店情報に関するデータ連携を開始。旅行シーンでニーズの高いグルメ情報について、海外の飲食店情報も豊富に有する食べログが提供を行う。

  • H.I.S.×ドバイ政府観光・商務局ドバイへの渡航促進

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.11

    HISとドバイ政府観光・商務局は、ドバイへの渡航促進に関する協力覚書を本日12月11日（火）締結。この提携は両社にとって今回が初めてであり、今後、日本でのドバイの認知をさらに高め、その渡航を促進するためのキャンペーンを共同で実施する。

  • ブティックホテルの頂点、SLHアワード2018発表

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.07

    スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(SLH )は、SLHアワード2018においてギリシャ・サントリーニ島のCanaves Oia Suitesを2018年の年間最優秀ホテルとして表彰した。その他の受賞ホテルと合わせてご紹介する。

  • 海外在住日本人が４万人登録突破「トラベロコ」

    トラベロコは『海外在住日本人』と『海外と関わる日本人』をマッチングして、旅の手伝いや海外進出の課題を解決する、日本唯一の「グローバルスキルシェアサービス」。2018年12月現在、海外在住日本人の登録者数が4万人を突破した。

  • JTB× 読売テレビ × 学研プラス3社協働プロジェクト

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.05

    JTB、読売テレビ放送、学研プラスは、社会貢献活動の一環として、マレーシアのクアラルンプールとその近郊において、12月12日(水)にマレーシアプトラ大学、13日(木)にクアラルンプール日本人会日本人学校で、読売テレビアナウンサーによる日本語の特別授業を行う。

  • 阪急交通、クリスマスの海外旅行先ランキング

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2018.12.04

    阪急交通社が、2018年12月24日の宿泊が含まれる海外ツアーの現時点（12月4日）での申込者数を集計、「クリスマスの海外旅行先ランキング」として発表した。

               

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