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ホテル内レストラン

  • 新型コロナウイルスで66.8%の花嫁が結婚式への影響を懸念

    ウェディング業界で初めて1万8千人以上の「プレ花嫁・卒花嫁」のコミュニティを作り、花嫁から支持を集めている「ウェディングソムリエ」は、2020年2月26日〜27日の2日間で300名の花嫁に対し、「新型コロナウイルスの結婚式への影響」についてアンケート調査を実施した。

  • 帝国ホテル東京「村上信夫の”人生はフルコース”」ラ ブラスリーにて3月15日まで

    帝国ホテル 東京は、帝国ホテルの初代総料理長を務めた村上信夫氏が、在職中に書き上げた数多くのレシピから選定したメニューを、現代風にアレンジしてフルコース仕立てで届ける「村上信夫の"人生はフルコース"」をトラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」にて3月15日(日)まで開催する。

  • 第30回 プリンスホテル料理コンクール決勝大会が開催

    プリンスホテルは、2020年2月17日(月)にグランドプリンスホテル高輪にて第30回プリンスホテル料理コンクール決勝大会を開催。今年のテーマを「お祝いメニュー」とし、ホテルで結婚式を挙げる新郎新婦や、祝いの食事をする家族に向けたメニューを考案した。

  • ホテルニューオータニ大阪、元宝塚・星組「紅ゆずる」退団後初ディナーショー

    ホテルニューオータニ大阪では、2020年4月30日(木)に『紅ゆずるディナーショー ~The Birth~』を開催する。元宝塚歌劇団月組トップ娘役の黒木瞳が、ディナーショー初演出を手掛ける。

  • 5つのプリンスホテルが「フォーブス・トラベルガイド2020」で4つ星獲得

    プリンスホテルでは、現地時間2020年2月12日(水)に発表された「フォーブス・トラベルガイド2020」のホテル部門において、3つの新規獲得施設を加え、国内外の5つの施設で4つ星を獲得、国内で最も多く星を獲得するホテルチェーンとなった。

  • ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋「THE BLINK all day dining/THE BAR」

    2020年3月16日に開業する「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」の施設内15階にレストラン「THE BLINK all day dining」並びに「THE BAR」が同日開業する。

  • ヒルトン「F&Bマスターズ 2020」日本・韓国決勝大会

    ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区は、2020年1月27日(月)・28日(火)の2日間にわたり、ヒルトン東京ベイでヒルトン「F&Bマスターズ 2020」 日本・韓国決勝大会を開催した。総勢81名が決勝大会に出場し、全6部門の優勝者が決定した。

  • グランドニッコー東京 台場「中国料理 桃李」2020年3月6日開業

    グランドニッコー東京 台場は、2020 年3月6日(金)に伝統中国料理の“追求と進化”をコンセプトとしたレストラン、「中国料理 桃李」をオープンする。

  • ザ ストリングス 表参道、SABONコラボ 、バレンタインディナー

    ザ ストリングス 表参道では、2階「BAR & GRILL DUMBO」にて、SABON Japanとコラボしたディナーコース「SABONコラボレーション バレンタインディナープラン」を2月3日(月)~2月26日(水)の期間限定で提供。ホテル インターコンチネンタル東京ベイ改装情報と合わせてお送りする。

  • TableCheck「Googleで予約」ネット予約サービス提供開始

    株式会社TableCheckは、Googleが提供する「Googleで予約(英語表記:Reserve With Google)」での飲食店ネット予約サービスの提供を開始した。これによりユーザーはGoogle検索やGoogleマップから直接、飲食店予約が可能となった。