眠っていたデータから新たな付加価値を
石川県
ホテル内レストラン
ホテル日航金沢は、6階 日本料理「弁慶」を全面改装し、3月10日(火)にリニューアルオープンする。
新規ホテル情報
オリックスは、金沢駅西口複合開発プロジェクトの施設名称を「クロスゲート金沢（CROSS GATE KANAZAWA）」に決定。「ハイアット セントリック 金沢」、「ハイアット ハウス 金沢」、分譲マンション「ザ・レジデンス金沢」、商業施設などで構成され、2020年6月開業する。
ケン・コーポレーションおよびケン不動産リースは、石川県金沢市尾張町一丁目370番他(地番)における「(仮称)金沢尾張町ホテルプロジェクト」について、開発計画の概要を決定した。
株式会社フェリーチェは12月12日(木)、金沢市の観光の中心地・タテマチストリートに同社のSDGs旗艦店「EIGHT POINT INN KANAZAWA」を開業する。「SDGsを体験し、シェアするホテル」を掲げ、ホテルに滞在しながら、またはこの場に訪れることで、SDGsを考えるきっかけを提供する。
ホテル関連ニュース
スポーツ庁、文化庁及び観光庁では、スポーツや文化芸術資源の融合により、新たに生まれる地域の魅力を国内外に発信し、訪日客の増加や国内観光の活性化を図るため、スポーツ文化ツーリズムを推進。「第4回スポーツ文化ツーリズムシンポジウム」を1月15日（水）、金沢市文化ホールにて開催する。
アゴーラ・ホスピタリティーズの新ブランドとなる「アゴーラ・金沢」は、茶の湯の心を通じて日本文化を感じることができる客室数200室のホテルとして2019年11月1日（金）に開業する。
リビタはライフスタイルホテル「ザ シェア ホテルズ クム 金沢」が2019年度グッドデザイン賞を受賞。そのほか、戸建てリノベ事業「HOWS Renovation」の「八雲の家」が2019年度グッドデザイン・ベスト100。複合シェアオフィス「12SHINJUKU」の受賞と合わせて、10年連続の受賞となった。
大和ハウスグループの大和リゾート株式会社は、2019年10月1日、金沢の伝統様式や工芸などを取り入れた都市型ビジネスホテル「ダイワロイヤルホテルD-PREMIUM金沢」（177室）を開業する。
ホテル統計データ
石川県内のホテル開発状況について、金沢市をはじめとした各市の新規開業予定の客室数/施設数をランキング形式で増加率とともにお送りする。4年半を経過した北陸新幹線開通後の石川県のホテル開発の状況とはー
東京都
JALUXグループの日本エアポートデリカは、石川県和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」監修による弁当「のどぐろちらし寿司」を本日2019年7月19日（金）より羽田空港国内線旅客ターミナルの主要弁当取扱店舗や、都内百貨店、高級スーパー等で順次発売を開始した。
