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  • 五つ星ホテル、Cheval Blanc Parisに渡邉卓也シェフ率いる『HAKUBA』がオープン：パリに新たな日本料理の風を吹き込む

    海外

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2024.03.07

    （出典：Cheval Blanc Paris） LVMHグループ傘下の五つ星ホテル Cheval Blanc Paris（シュヴァル・ブラン パリ）において、新たなる日本料理の旗艦レストラン「HAKUBA (ハクバ）」の開業が発表された。北海道出身の日本人シェフ、渡邉卓也が、パリの高級ホテル、シュヴァル・ブランにて同レストランの料理長を務めることになった。この施設は、同ホテルにおける第四のダイニン...

  • 【取材】和歌山・白浜町にリゾートホテル「FIVE SPRING RESORT THE SHIRAHAMA」開業

    和歌山県

    新規ホテル情報

    投稿 : 2024.03.06

    3月1日、和歌山県白浜町にラグジュアリーアートリゾートホテル「FIVE SPRING RESORT THE SHIRAHAMA」がグランドオープンした。 同ホテルは、全室24時間湯元源泉掛け流し温泉（純泉）、温泉プールと大浴場を完備したオールインクルーシブ（※）リゾートホテル。温泉、料理、アート、野外演奏など、非日常の解放感を体験できる。 本記事では、開業の経緯や魅力などについて、「FIVE SP...

  • 株式会社グリーンズ、青少年の体験活動促進で文部科学省から奨励賞を受賞

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2024.03.05

    （出典：株式会社グリーンズ） 株式会社グリーンズが、文部科学省が主催する令和5年度「青少年の体験活動推進企業表彰」において、「奨励賞」を受賞した。この表彰は、青少年の体験活動において優れた取り組みを展開する企業を顕彰し、その活動を全国に広めることで、青少年の体験活動を推進する目的で設けられている。受賞式は2024年2月22日に国立オリンピック記念青少年総合センターで行われた。

  • ヒルトンF&Bマスターズ2024、日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会開催：料飲の未来を担う才能が競い合う

    （出典：ヒルトン） 2024年2月27日（火）及び28日（水）の2日間にわたり、ヒルトンの料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2024」の日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会がヒルトン東京ベイで盛大に開催された。本大会は、アジア太平洋地域におけるヒルトングループの従業員を対象とした知識、技術、創造性を競うイベントであり、今年で8回目の開催となる。

  • 【取材】長野・蓼科にオーベルジュ「HÔTEL de L’ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」3月19日開業

    長野県

    新規ホテル情報

    投稿 : 2024.03.05

    株式会社ホテルハイジは、長野県茅野市にオーベルジュ型ホテル「HÔTEL de L‘ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」を2024年3月19日（火）にグランドオープンすることを発表した。 グランドオープンに先がけ、2月16日（金）より公式サイトを公開し、公式サイト・各予約サイトにて宿泊予約の受付をスタートしている。 本記事では、「HÔTEL de L‘ALPAGE」開業の経緯や魅力などについ...

  • 小豆島・妖怪美術館が挑む冬季閑散期克服：「鬼まつり」で入館数が3倍に

    香川県

    新規ホテル情報

    投稿 : 2024.03.04

    （出典：小豆島ヘルシーランド株式会社） 香川県小豆島に位置する迷路のまち、土庄本町にある妖怪美術館は、小豆島ヘルシーランド株式会社が運営する施設である。ここでは、900体を超える妖怪の造形作品が展示されており、訪れる人々に妖怪の世界を紹介している。 （出典：小豆島ヘルシーランド株式会社） この美術館では、2024年1月18日から2月29日にかけて「鬼まつり」を開催し、観光のオフシーズンである閑散期...

  • 日本ビューホテル事業が株式会社ホスピタリティオペレーションズにグループイン：4施設が追加され事業拡大へ

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2024.03.04

    （出典：株式会社ホスピタリティオペレーションズ） 株式会社ホスピタリティオペレーションズは、2024年3月1日に日本ビューホテル事業株式会社のグループインを発表した。この動きにより、「京都・嵐山 ご清遊の宿 らんざん」、「東京・青梅石神温泉 清流の宿 おくたま路」、「ホテルプラザ菜の花」、「パビーラ御殿場」の4施設が新たにホスピタリティパートナーズグループに加わることとなる。

  • 霞ヶ関キャピタル、新たなホテル開発用地2件を取得：観光立国と地域創生への貢献を目指す

    霞ヶ関キャピタル株式会社（以下、同社）は、観光立国と地域創生に貢献する目的で、ホテル開発に力を入れている。このたび、同社は『FAV HOTEL』シリーズを含む自社ブランドの開発用地を2件新たに販売用不動産として取得したと発表した。

  • 新しい春の楽しみ方とは：約9割以上が「室内からのお花見はあり」

    ホテル関連ニュース

    投稿 : 2024.03.01

    株式会社ブッキングリゾートが運営するリゾートグランピングドットコムは、2024年2月にお花見に関するアンケート調査を実施した。調査の対象は同サイトのSNSフォロワーであり、調査人数は340名、方法はSNSを通じた任意回答であった。

  • 【取材】福井県坂井市に分散・滞在型宿泊施設「オーベルジュほまち 三國湊」1月28日開業

    福井県

    新規ホテル情報

    投稿 : 2024.02.28

    ホテル運営会社コアグローバルマネジメント株式会社は、分散・滞在型宿泊施設「オーベルジュほまち 三國湊（所在地：福井県坂井市三国町）」を2024年1月28日にオープンした。 同施設は三國湊を象徴する「かぐら建」等の町家を 、福井県でしか採掘できない「笏谷石（しゃくだにいし）」や福井県産の木材などを使用して改修した宿泊棟（開業時9棟16室）、レストラン棟（1棟）、フロント棟（1棟）の全11棟からなる分...