新横浜プリンスホテル（横浜市）が 11 月 28 日に、子供向けの仕事体験イベント「【新横キッズアカデミー】パティシエ体験」を実施する。
新型コロナウイルス感染症が拡大した影響で、オンライン授業を取り入れる学校が増え、また遠足や運動会など、子供たちが参加するさまざまなイベントも中止や延期となってきた。新横浜プリンスホテルは、このように子供の学びの場にも制限が出るなか、学校以外の場で学べる特別な機会を提供したいと考え、ホテルで「安全・安心」にお仕事体験をができるイベントを用意したという。
「【新横キッズアカデミー】パティシエ体験」では、ホテルのパティシエの仕事について子供たちにレクチャーをした後、パティシエと一緒に、実際にスイーツ作りを体験できる。スイーツ作りでは、子供はコックコートを着用し、本格的なパティシエ気分を味わうことができる。
クリスマス シーズンに合わせ、ジンジャークッキーやイギリス伝統スイーツである、トライフル作りを体験する。
実際の調理内容は、カスタードやフルーツなどのトライフルの材料を重ねたり、クッキーにチョコペンでデコレーションしたりと、子供でも安全に楽しく参加できる内容となっている。
参加料金は 1 組（おとな 1 名 ＋ こども1名） ￥9,000（追加料金：大人 1 名￥5,500、こども 1 名￥4,000。料金には、イベント参加費、ランチブッフェ、サービス料・消費税が含まれている。参加は ウェブから要予約。