富山県南砺市井波で、職人の工房に通う体験型の宿として知られる「Bed and Craft」が、7棟目となる一棟貸しホテル「OUKA(オウカ)」を2026年4月8日に開業する。 ミシュランキーホテル2024で“セレクテッド”に選ばれた同ブランドにとって、10周年の節目を飾る新展開だ。北陸の工芸を集めた“泊まるギャラリー”という位置づけを掲げ、宿泊を通じて地域の手仕事や産地の魅力をどう次世代へつないで...
北海道・小樽の温泉宿「小樽リトリート 蔵群 by 温故知新」が、2026年2月24日にリブランドオープンした。 北前船の記憶や石蔵の佇まいが残る土地の文脈を踏まえ、「醸す」を滞在の軸に据えたのが特徴だ。酵素浴や発酵を取り入れた食体験、貸切温泉などを通じ、宿泊を単なる休息にとどめず、心身を内側から整えるリトリートへと再編集した点が注目される。 本記事では、「小樽リトリート 蔵群 by 温故知新」の特...
熊本・南阿蘇で、受賞歴のあるログハウスを活用した一棟貸し宿「南阿蘇 林画邸 LOG HOUSE by ritomaru」がプレオープンした。 建築美を備えた木の空間に、画家・水野富美夫氏の作品が並ぶ“泊まれるギャラリー”であり、バレルサウナや阿蘇の名水を使った水風呂、ペット同伴可能な滞在環境も整える。宿泊施設の新設にとどまらず、地域資源を体験価値へと転換する試みとしても注目される。 本記事では、施...