眠っていたデータから新たな付加価値を
愛知県
ホテル内レストラン
名古屋プリンスホテル スカイタワーは、2020年1月10日(金)から3月15日(日)まで、レストラン「Sky Dining 天空」にて「CheeFood フェア（チーズ×シーフード）」をディナーブッフェで開催。同ホテルが会員優待協定を結ぶJAFと共同で愛知大学の産官学連携キャリア育成プログラムの一貫。
北海道
新規ホテル情報
小田急グループのUDS株式会社は、2020年7月、北海道・札幌に、企画、設計、運営を手がける新築の宿泊施設「ONSEN RYOKAN 由縁 札幌」を開業する。
指定なし
ホテル関連ニュース
旅行予約サービス「楽天トラベル」は、「2019年 女性の一人旅に人気の温泉地ランキング」を発表。全国の温泉地を対象に、女性一名利用者の「一人旅」のキーワードを含む宿泊プランの宿泊人泊数（＝宿泊人数×泊数）が多い順にランキングした。
株式会社リクルートライフスタイルの観光に関する調査・研究、地域振興機関「じゃらんリサーチセンター」は、旅行サイト『じゃらんnet』会員を対象に、温泉地利用に関するアンケートを実施し「じゃらん人気温泉地ランキング2020」を発表した。
愛媛県
株式会社サン・クレアは、愛媛県松野町・滑床渓谷にある「森の国ホテル」の再生プロジェクトを手がけ、2020年3月20日に第1弾として「四万十川源流、森の国『水際のロッジ』」を開業する。
栃木県
千葉県
バケーションレンタル
楽天LIFULL STAYは、ガレージハウス型宿泊施設「Rakuten STAY MOTEL」を、栃木県と千葉県に開業。「Rakuten STAY MOTEL 日光鬼怒川」は2019年12月15日(日)より、「Rakuten STAY MOTEL 九十九里浜片貝」（千葉県）は、2019年12月20日(金)より宿泊受け入れを開始した。
インバウンド
ソースネクスト株式会社は、このほど、同社のAI通訳機「POCKETALK（ポケトーク） W」が、国内の東横INN 292のホテルで、接客ツールとして導入されることを発表した。
石川県
オリックスは、金沢駅西口複合開発プロジェクトの施設名称を「クロスゲート金沢（CROSS GATE KANAZAWA）」に決定。「ハイアット セントリック 金沢」、「ハイアット ハウス 金沢」、分譲マンション「ザ・レジデンス金沢」、商業施設などで構成され、2020年6月開業する。
長崎県
世界遺産の長崎県・五島列島で40年の歴史がある「上五島観光ホテル」を全面リニューアルした「ホテルアオカ上五島」が12月21日（土）にオープン。「アルケッチャーノ」の奥田政行シェフがプロデュースしたレストラン「UMIGOTO」も併設し、五島列島の素材を存分に活かした料理を提供する。
京都府
ＮＴＴ都市開発と、その子会社であるUDホスピタリティマネジメント、プリンスホテルは、元京都市立清水小学校跡地を活用したホテル「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」の開業日を2020年3月22日に、宿泊予約開始日を2020年1月22日（水）に決定した。
