眠っていたデータから新たな付加価値を
山梨県
新規ホテル情報
国際観光資源開発株式会社のグループ会社である富士順縁投資開発株式会社は、富士河口湖町にて「富士河口湖リゾートホテル」（120室）を本日2019年8月8日（木）に新規開業した。
古民家再生による地方創生を手掛ける株式会社EDGEは、山梨県小菅村との共同事業として、築150年以上の地元名士の邸宅を改修した古民家ホテル「NIPPONIA 小菅 源流の村」を2019年8月17日（土）に開業する。
岩手県
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和歌山県
ホテル関連ニュース
観光庁では、売上げを増やしたい・客数を増やしたいと考えている全国の旅館ホテルの幹部層を対象に、全国５地域でマーケティングの基礎知識、顧客価値の分析、サービスの改善を学ぶワークショップを開催する。
星野リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」では、2019年10月12日～31日の期間、モンスターたちがゲストをもてなすイベント「THE HALLOWEEN HOTEL2019（ザ・ハロウィンホテル2019）」を開催。個性豊かなモンスターたちがスタッフに扮してゲストをもてなす。
滋賀県
バケーションレンタル
楽天LIFULL STAY株式会社は、民泊ブランド「Rakuten STAY」を展開。楽天LIFULL STAYとHyAS&Co.が提供する戸建型宿泊施設「Rakuten STAY HOUSE x WILL STYLE」が4月6日山梨県富士吉田、河口湖、4月10日滋賀県近江八幡に相次ぎ開業する。
ホテル内レストラン
日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、 2019年7月1日～8月31日まで「薫る果実のグランピング朝食」を提供。河口湖の絶景を望む部屋のテラスで、夏の果実を贅沢に食す期間限定の朝食。アウトドア器具を用いて料理を仕上げる体験ができ、出来立ての美味しさを味わえる。
東横インは「東横INN富士河口湖大橋」（381室）を4月27日に開業予定。2月8日から予約受付を開始した。山梨県富士河口湖町のホテル展開状況と合わせてお送りする。
日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、2019年4月1日〜5月31日まで、2泊3日で体験する「ディスカバー樹海ツアー」を提供。樹海を舞台に、富士山麓上空を周遊するヘリクルーズ・湖から優雅に樹海を眺めるカヌー体験・植物の生命力を間近で感じるトレッキング。
日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、 2019年3月16日～6月15日、屋外ダイニングでダッチオーブンを使った食事「春の狩猟肉ディナー」を提供。同ディナーは、狩猟肉の「鹿肉」と「猪肉」をメイン食材として使用し、季節ごとの特徴を生かした体験型のコース料理。
「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2019年3月21日に絶好のロケーションを誇る場所に「ワインスイートメゾネット」が誕生。四季折々に装いを変えるメインストリート「ピーマン通り」と、雄大な自然を眺めることができる客室では、ソムリエがセレクトするワインが堪能できる。
