眠っていたデータから新たな付加価値を
北海道
ホテル統計データ
2019年3月29日（金）、プロ野球がセ・パ両リーグ同時に開幕する。北海道日本ハムファイターズは本拠地の札幌ドームでオリックスバッファローズを迎え撃つ。2023年には北海道北広島市への移転も予定する、同ドーム周辺のホテル展開状況とは。
新規ホテル情報
グランビスタ ホテル＆リゾートとヒルトンは、「札幌パークホテル」の建替事業に際し、新たに開業する「ヒルトン札幌パークホテル」において、フランチャイズ契約を締結した。ヒルトンにとっては、北海道でヒルトンニセコビレッジに続く、2軒目のホテルとなり、2023年に開業を予定。
ホテル関連ニュース
ウェスティン ルスツリゾート(北海道虻田郡留寿都村泉川)は、2019年3月30日（土）午後8時30分から9時30分までの60分間に開催される世界最大の環境キャンペーン「アースアワー」に参加する。
北海道の命名から150年目。節目を迎えた北海道における、地域・都市ごとのホテル事情に迫ってゆきたい。連載第７回は北海道本島最東端のまち、根室市のホテル宿泊事情について、観光宿泊需要と宿泊施設供給の観点から分析レポートする。
株式会社フォーブスは2019年7月1日（月）、「ホテルウィングインターナショナル旭川駅前」（旧：藤田観光ワシントンホテル旭川）をリブランドオープンする。
ホテル内レストラン
星野リゾートトマムは、2019年5月13日〜6月28日の平日限定で「ワイルドハーブランチ」を提供。ワイルドハーブランチは、メニュー全てに山菜を使用した季節限定のランチコース。
一休.comなどを運営する株式会社一休は、2019年3月14日に北海道支社を開設した。
札幌プリンスホテルは、2019年3月より、ブッフェレストラン ハプナにて料理長 橋本禎嗣氏が大豆と野菜で作る料理を「ソイフードコーナー」に設置し提供を開始した。
宿泊予約サイトに投稿される口コミ評価は、利用客が宿泊施設を選ぶ際の大きな判断材料の1つとなっている。利用客の期待する「設備」の導入は、利用客の満足度に直結する。今回は北海道編として、2018年最も「設備」に関する口コミ評価が高かったシティホテルの戦略をお届けする。
中小機構（独立行政法人中小企業基盤整備機構）北海道本部は、北海道経済産業局と共催で道内の主要産業である「観光」と「IT」のマッチングにより宿泊事業者の労働生産性の向上とIT企業の新事業開拓につなげるため、シンポジウムを3月25日札幌で開催する。
