眠っていたデータから新たな付加価値を
東京都
ホテル内レストラン
共立メンテナンスは、ビジネスホテル『展望大浴場 あさひ湯 ドーミーイン・global cabin浅草』において、一般社団法人ジャパン・ハラール・ファンデーションから飲食部門の認証を取得し、同ホテルにおいて提供する全ての食事のハラール対応を開始した。
大阪府
USJの公認ホテル「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」（大阪市此花区）は、ホテル内レストラン「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」にて開催のイベント「キッズ ピッツァ作り体験＆ランチ」の10月から2020年3月までの予約の受け付けを8月5日（月）から開始する。
ホテル椿山荘東京（東京都文京区）は、9月15日（日）より5回にわたり「大人の料理体験教室＆スイーツランチブッフェ」を開催する。
石川県
JALUXグループの日本エアポートデリカは、石川県和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」監修による弁当「のどぐろちらし寿司」を本日2019年7月19日（金）より羽田空港国内線旅客ターミナルの主要弁当取扱店舗や、都内百貨店、高級スーパー等で順次発売を開始した。
帝国ホテル 東京では、毎年夏休みシーズンに、子どもと一緒に家族揃って楽しめる各種商品を用意。本年はオリジナルドリンクを作るセミナーや毎年好評を得ているフランス料理のマナーを学ぶプラン、バイキングを学ぶプラン、料理長スヌーピーのぬいぐるみと一緒に滞在できる宿泊プランを販売する。
北海道
星野リゾート トマムは、2019年10月12日〜31日の期間に、「じゃがいもハロウィン」を開催。また、この秋、敷地内にあるファームエリアで秋の収穫を祝う「ファームガラパーティー」を初めて開催する。
神奈川県
新横浜プリンスホテル（神奈川県横浜市港北区新横浜3-4）は小学生対象の新横キッズアカデミー「横浜アリーナ探検ツアー＆ランチブッフェ」を2019年8月5日（月）に開催する。
株式会社ティーケーピー（TKP）は、有限会社品川配ぜん人紹介所の発行済株式を2019年7月1日に100%取得し、子会社化した。子会社化に伴い、TKPはホテル宴会場への配ぜん人材の派遣や紹介を含む「ホテル宴会場運営支援」を行う。
新宿プリンスホテルは、西武グループが、未来を担う子どもの健やかな成長を応援する「こども応援プロジェクト」の一環として、子どもが職業体験をできる「ホテル裏側体験」付き宿泊プランを夏休み期間の8月中旬に5日間販売する。
帝国ホテル 東京は、料理長の杉本 雄氏の創作コースメニューを、「ラ ブラスリー」で、8月1日（木）から9月4日（水）まで提供。「Bunkamura ザ・ミュージアム」で開催の展覧会「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ ― 線の魔術」とタイアップ、ミュシャの作品をイメージした。
