眠っていたデータから新たな付加価値を
東京都
ホテル内レストラン
ホテルニューオータニでは、西洋料理 ベッラ・ヴィスタにて、"美味しさだけではない、健康な食体験"を提供したいという想いを込めて、地産地消の新鮮な「東京野菜」を使用したサラダバーを提供する。
沖縄県
沖縄県・竹富島にある滞在型リゾート「星のや竹富島」は、島に暮らすおばあから島の家庭料理を教わる「おばあの島ごはん教室・春」を、2019年3月21日から4月23日の期間で全10回開催する。
福岡県
ホテル関連ニュース
博多東急REIホテルでは客室改装を実施し、博多を代表する祭り博多祇園山笠をテーマとしたコンセプトフロア「博多山笠」を2019年1月19日（土）から販売する。
海外
新規ホテル情報
オークラ ニッコー ホテルマネジメントは、2022年にカンボジア王の首都プノンペンに建設中の複合施設「Japan Trade Center（仮称）」内において『ホテル・ニッコー・プノンペン』を開業する。
インバウンド
JR東日本は、台湾捷爾東事業開発股份有限公司と連携し、2019年1月10日、台北市信義地区に「JAPAN RAIL CAFE（JRC）」を開業。JRCはシンガポールの1号店に続き2号店となり、Breeze 南山「atre」内のショップとしての出店となる。
静岡県
静岡県・伊東温泉に位置する「星野リゾート 界伊東」は、 2018年12月21日にリニューアルオープンした。コンセプトは「温泉づくし花暦の宿」、大浴場や全客室をご当地部屋にリニューアルした。
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
JR九州では、2019年、60周年を迎えるタカラトミーの鉄道玩具「プラレール」とタイアップし、子ども達の夢を叶える「ドリームプロジェクト」を実施。その第１弾として、子ども達の「あったらいいな」、「乗ってみたいな」と思う、「夢の列車」を募集する“ドリームトレインコンテスト”を開催。
長野県
2018年12月22日（土）、雄大な雪山の風景につつまれるマウンテンリゾート長野県白馬村に、「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」が開業した。同村のホテル展開状況と合わせてお送りする。
JR九州は熊本駅北ビル（仮称）を開発する。当該用地は熊本駅白川口駅前広場に隣接しており、熊本駅ビルと相互に賑わいを創出する商業施設、恵まれた交通アクセスを生かしたオフィスの複合施設として、熊本駅ビル開業前の2020年冬の開業を予定する。
指定なし
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