南紀白浜マリオットホテル（所在地：和歌山県西牟婁郡白浜町）は、2023年9月21日(木)～12月4日(月)の期間限定で、地元のチョコレート工場「K型 chocolate company」と初めてコラボレーションしたイブニングハイティー付きの宿泊プラン「K型 chocolate High Tea & Stay」を発売すると発表した。
白浜温泉を堪能できる温泉付き客室や和洋室など、好みの部屋でくつろぎ、食事は地元のチョコレートの味と、秋の食材の魅力を引き出して作り上げたハイティーを堪能できる。
本記事は、宿泊プラン「K型 chocolate High Tea & Stay」について、南紀白浜マリオットホテルに取材を行った。
―――どのような経緯で「K型 chocolate company」様とコラボすることになったのでしょうか
昨年12月より、ホテルラウンジの商品として、イブニングハイティーを販売開始しました。
季節毎に旬の果物などテーマにしてまいりましたが、今回は地元南紀白浜の魅力ある商品を紹介できたらと思い、白浜町で人気のカカオ豆からチョコレートを作る工場兼カフェである「K型 chocolate company」様とコラボいたしました。
―――宿泊プランで提供されるメニューのこだわりを教えてください
セイボリーからスイーツまで全てK型チョコレートをふんだんに使用しております。
スタンドには、フルーティーで苦みのあるカカオニブをアクセントにした和歌山県産の戻り鰹のブラッドパテなど5種類のセイボリー、メインにはカカオの風味と酸味のあるプラムソースで味わうリブキャップのグリル、スイーツは4種類のスイーツをご用意しております。
さらに、本プランご利用の方限定で、「K型 chocolate company」のチョコレートを使用したクリーミーなモクテル「ミルクショコラ」をご提供いたします。
チョコレートをふんだんに使用し、秋の食材を活かしたイブニングハイティーをお楽しみいただけます。
―――宿泊プランで販売されている9月～12月でおすすめの過ごし方を教えてください
夏から秋へ移り、徐々に穏やかな気候となる9月～10月は、ビーチヨガなど、白良浜で過ごすのがおすすめです。まだ暑さが残っている間は、カヤックフィッシングも気持ちよく楽しめます。
気温が下がり過ごしやすい反面、肌寒くもなってくる11月～12月は、足湯や外湯めぐりで温泉をお楽しみください。
―――最後に読者へのメッセージをお願いします
地元のチョコレートの味と秋の食材の魅力を引き出して作りあげたイブニングハイティーをご堪能していただき、大人のホテルステイをお過ごしください。
■宿泊プラン「K型 chocolate High Tea & Stay」概要
期間：2023年9月21日(木)～12月4日(月)
内容：
・温泉ビューバス付 プレミアルームやスーペリアルーム、和洋室（いずれも42㎡）などから選べる5タイプの部屋での宿泊
・ホテルラウンジでのイブニングハイティー「K型 chocolate High Tea」
・ウェルカムドリンク「ミルクショコラ」
・ホテルレストランでの朝食
料金：1名様24,850円～(2名1室利用時)
※上記料金はサービス料・消費税込の料金。別途、入湯税を申し受けます。
※料金は客室タイプ、利用日により異なります。
※仕入れの状況により、メニューが変更となる場合があります。
※ハイティーのみの利用も1名様7,900円より承っています（アルコールフリーフローの場合は90分9,600円）。
詳しくは、下記の公式サイトよりお問い合わせください。
▷ 南紀白浜マリオットホテル公式サイト
メニュー：
【セイボリー】（5種類）
・戻り鰹のブラッドパテ カカオニブとナッツのアクセント
・トリュフ香る龍神椎茸とポルチーニ茸のクロケット
・季節野菜と果実のアソート シーザードレッシングを添えて
・K型チョコレートと厚切りベーコンのスライダーバーガー
・カカオニブのハニーナッツ カマンベールと共に
【メイン】
・カナダ産牛リブキャップグリル
プラムソース カカオを感じて
【スイーツ】（4種類）
・カタラーナショコラ（K型チョコレート ハイチ）
・マカロンショコラ（K型チョコレート タンザニア）
・テリーヌショコラ（K型チョコレート ボリビア）
・ボンボンショコラ（K型チョコレート ガーナ）
＊カッコ内はK型chocolate companyの商品名となります。
【ドリンク】
・ウェルカムドリンク「ミルクショコラ」
・アルコールドリンク(2杯)
・12種類の紅茶・コーヒー（銘柄変更自由）
＊追加1,700円でアルコールフリーフロー(90分)に変更も可能。