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ホテルウィング須賀川、須賀川市と連携協定を締結

ホテルウィング須賀川が、 須賀川市と地産地消と農業振興を図る連携協定を締結したと発表した。

株式会社ミナシア(東京都千代田区)が運営する「ホテルウィングインターナショナル須賀川」は 2022 年 7 月 6 日、須賀川市産の農産・加工品などの地産地消を推進するとともに、地産地消を通じた農業の振興を図るため、須賀川市と連携協定を締結した。地産地消だけでなく、耕作放棄地を活用した宿泊プランの造成や、須賀川市の新規就農者支援にも宿泊施設として協力して、観光客や移住者が増えるよう、地域活性化を目指す。

ミナシアでは、2021 年 9 月より宿泊プランやサービス、グルメなど、ホテルを訪れることで地域を感じる取り組みのほか、ホテル周辺の観光名所や特産品、地元の厳選食材を使用したホテルオリジナルの弁当を販売する「おらが町プロジェクト」を始動している。ホテルのある地域と連携を強化して、地域の情報や魅力をホテルから発信し、地域住民と一緒にエリア全体を盛り上げ、貢献することを目的としている。
「ホテルウィング須賀川」 1 階のレストラン「吟醸料理・酒 ゆめぜん」で展開中の「おらが町グルメフェア」において、須賀川市農業公社の加工品(無添加の味噌や梅コンポート、梅ジャム)を販売し、地元の食材を取り入れたメニューを開発。ディナーメニューとして販売する。

ビジネスや観光の拠点として全国から人が集まってくる、ホテルならではの地元を盛り上げる取り組みとなっている。

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