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ホテル日航新潟、「Sakura Quality An ESG Practice」で新潟県内初の「3御衣黄ザクラ」認証を取得

ホテル日航新潟は、2026年1月21日付で宿泊施設向け国際認証制度「Sakura Quality An ESG Practice」において、新潟県内のホテルとして初めて「3御衣黄ザクラ」の認証を取得した。同制度は、観光産業における環境配慮、社会的責任、地域文化の尊重、ガバナンス体制などを多角的に評価する認証である。ホテル日航新潟では、法令遵守を基盤とした運営管理体制のもと、衛生・安全管理、労務環境への配慮、環境対応、地域社会との関係構築といった取り組みを整理し、体系化してきた。これらの総合的な取り組みが評価され、今回の認証取得に至った。

(出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

館内では地域文化やローカル資源を活かした空間づくりを推進している。ロビーには季節に合わせた新潟ゆかりのアート作品を展示し、来館者が地域の文化や風土を感じられる環境を整えている。隣接するにいがた酒ラウンジ「よりなせ」では、県内酒蔵の紹介展示や地域性を意識した装飾を取り入れ、新潟の酒文化を発信している。こうした取り組みにより、館内で地域の魅力に触れられる機会を提供している。

(出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

レストランでは新潟産コシヒカリや郷土料理など、地域の食材や食文化を積極的に採用している。朝食や館内での食事を通じて、新潟ならではの味覚を体験できる機会を創出している点も評価対象となった。地域文化の尊重とローカル資源の活用という観点から、館内設計や食の取り組みが高く評価された。

(出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

さらに、衛生・安全管理体制の整備や感染症対策の運用、減プラスチック製品など環境に配慮したアメニティの導入、温室効果ガス削減を目的とした館内照明機器のLED化なども実施している。「Sakura Quality An ESG Practice」は米国GSTCに基準が承認された日本発のESG認証であり、現地調査と独立・中立の第三者審査を経て認証が付与される制度である。ホテル日航新潟は今後も持続可能な運営体制を推進し、地域社会との連携をさらに深めながら、観光を通じた地域価値の向上に取り組むとしている。

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